Varbūt šī recepte ar kuskusu ir labs variants, oriģinālāks par karotes plāksni, lai bērniem dotu lēcas un dārzeņus. Šis ēdiens ir vairāk piemērots šim laikam, kad vēl nejūtamies pēc karsta dārzeņu sautējuma.

Izvēlieties labu dārzeņu un garšvielu sortimentu un pagatavojiet ēšanai garšīgu kuskusu. Jūs joprojām esat laikā!

Kuskuss ar lēcām

Drukas recepte

Iespējams, šī recepte ar kuskusu ir labs variants, oriģinālāks par karotes ēdienu, lai dāvinātu bērniem lēcas un dārzeņus. Izmēģiniet to, un jums tas patiks

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: zupas

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

1 glāze kuskusa
1 glāze dārzeņu buljona
1 liela burka konservētu lēcu
1 Cebolla
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 tomāts
piparus
ķimenes
svaigi cilantro vai pētersīļi
eļļa un sāls

Sagatavošana

Sagrieziet dārzeņus ļoti mazos gabaliņos un viegli apcepiet tos pannā ar eļļu un nedaudz sāls. Tiem jāpaliek veseliem, lai tie kraukšķētu pretstatā kuskusa mīkstajai tekstūrai. Pievienojiet lēcas un vāriet apmēram 10 minūtes, lai tās iegūtu dārzeņu garšu. mēs garšojam.
Lielā katliņā vai pannā uzvāra buljonu un pievieno garšvielas. Kuskusu ielej verdošā buljonā, samaisa un noņem no uguns. Pārklājiet pannu ar virtuves dvieli un ļaujiet kuskusam nostāvēties apmēram 5 minūtes.
Kad tas ir mīksts un mīksts, ar dakšiņu to irdenam, pievienojam sautētās lēcas un svaigi sakapātus pētersīļus. Mēs arī rektificējam sāli, piparus un eļļu.

attēlu: lūdzu

Recetín

Kuskuss ar lēcām

Kuskuss ar lēcām

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi