Lēcas ar sēnēm

Dārzeņi240 Minutos6 cilvēki210 kalorijas
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (44 balsis)
Ielādē ...

Ar Ascen Himenez

Mājās neviens nevar pretoties a putru juceklis. Mēs tos patērējam katru nedēļu un gandrīz vienmēr sautējuma veidā, piemēram, tādu, kādu es jums šodien parādīju. Šoreiz tos esam gatavojuši ar dārzeņiem, izcelt sēnes.

Tāpēc viņiem nav gaļas vai chorizo bet es jums apliecinu, ka šādā veidā tie ir garšīgi ar sastāvdaļām, kuras es norādīju zemāk. Viņi ir vairāk gaisma un ideāli piemērots tiem, kas vēlas sekot a veselīga diēta.

Lēcas ar sēnēm

Drukas recepte

Tradicionāls un ļoti veselīgs ēdiens. Mēs gatavosim lēcas ar dārzeņiem, izcelt sēnes.

Lēcas ar sēnēm
  • Ascen Himenez
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Kalorijas: 210
  • Porcijas: 6
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 400 g lēcu
  • Burkāni 3
  • 1 kartupelis
  • 2 selerijas zariņi
  • 1/4 sīpola
  • 10 sēnes
  • 1 lauru lapa

Sofrito:

  • Īpaši neapstrādāta olīveļļa
  • 1 mazs sīpola gabals
  • 1/2 tējkarotes (deserta) paprikas
  • 1/2 tējkarotes (deserta) miltu
  • Sal

Sagatavošana

  1. Divas stundas pirms receptes uzsākšanas mēs ievietojam lēcas mērcēt, bļodā un pārklātas ar ūdeni.

  2. Pēc šī laika mēs iztukšojam un mazgājam pākšaugus un ievietojam to lielā kastrolī. Mēs to pārklājam ar ūdeni.

  3. Mēs sagatavojam dārzeņus.

  4. Mēs nomizojam burkānus un sasmalcinām tos. Mēs mazgājam un sasmalcinām selerijas. Mēs tīrām un sasmalcinām sēnes. Nomizojiet un sasmalciniet kartupeļus - lielos gabaliņos. Mēs sasmalcinām sīpolu.

  5. Mēs visus dārzeņus ieliekam katliņā, kopā ar lēcām.

  6. Mēs ieliekam kastroli uz uguns.

  7. Mēs ļaujam visam gatavoties vidējā siltumā, un mēs pievienojam ūdeni, kad uzskatām par nepieciešamu.

  9. Kad pākšaugi ir pagatavoti, mēs sagatavojam mērci.

  10. Mēs ieliekam kastroli ar neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu. Mēs to uzliesmojām. Kad tas ir karsts, pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un ļaujiet tam malā. Tālāk pievienojam papriku un miltus. Mēs atstājam to uz uguns ne ilgāk kā 2 minūtes.

  11. Mēs pievienojam mērci lielajā kastrolī, kur mums ir mūsu lēcas. Mēs pievienojam sāli un ļaujam tam kopā vārīties apmēram 20 minūtes.

  12. Un mums tas ir gatavs kalpošanai.

Vairāk informācijas - Vecmāmiņas lēcas!


Atklājiet citas receptes: Vasaras receptes, Pākšaugu receptes, Sēņu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

4 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Rosa teica
    dara 6 gadi

    Tas izskatās garšīgi un viegli pagatavojams.

    Atbildēt Rosai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 6 gadi

      Paldies, Rosa!

      Atbildiet Ascen Jimenez
  2.   Karīna Gomesa teica
    dara 6 gadi

    Izcili.!

    Atbildēt Karīnai Gomesai
    1.    Ascen Himenez teica
      dara 6 gadi

      Paldies, Karīna!

      Atbildiet Ascen Jimenez