Cukini lazanja ar maltu gaļu

Dārzeņi4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (17 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Lazanja, Cik ļoti viņiem patīk mazie mājā! Ko jūs domājat, ja nomainām lazanjas plāksnes, kuras parasti izmantojam, ar dažām cukini šķēlītēm? Šodien mēs to gatavosim tikai 30 minūtēs. Veselīgi un garšīgi!

Cukini lazanja ar maltu gaļu

Drukas recepte

Lazanjas, cik ļoti tās patīk mazajiem mājās! Un šī cukini lazanjas versija ar malto gaļu arī palīdzēs viņiem ēst dārzeņus.

Cukini lazanja ar maltu gaļu
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: dārzeņus
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 500 g maltas liellopa gaļas
  • 4 vidēji cukini
  • 1 kārba dabīga sasmalcināta tomāta
  • 3 ķiploku daiviņas
  • 1 sasmalcināts sīpols
  • 250 g mozzarella siera
  • Pētersīļi
  • 1 ēdamkarote bazilika
  • 1 ēdamkarote oregano
  • 1 tējkarote cukura
  • Olīveļļa
  • Sal
  • Pimienta negra

Sagatavošana

  1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas: cukini, ķiplokus, sīpolus, sasmalcinātus tomātus, pētersīļus un malto gaļu. Cukini sagriež ne pārāk plānās šķēlītēs, lai tās nesadalītos, kamēr grilējam tos atkal un atkal. Ja jums ir mandolīna, palīdziet sev to.

  2. Pievienojiet cukīniem nedaudz sāls un izlejiet tos caur režģi ar ēdamkaroti neapstrādātas olīveļļas. Ļaujiet tiem kļūt zeltainiem, un pēc tam, kad tie ir pagatavoti, ļaujiet liekajam mitrumam nožūt ar absorbējošu papīru.

  3. Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus, uzlieciet pannu uz uguns ar ēdamkaroti olīveļļas un apcepiet ķiplokus un smalki sagrieztu sīpolu. Pievienojiet malto gaļu, kas garšota ar sāli un pipariem, un pagatavojiet to. Kad gaļa ir gandrīz gatava, pievienojiet sasmalcinātu tomātu un cukuru kopā ar baziliku un oregano.

  4. Vāra uz mazas uguns, līdz no tomātiem tiek izvadīts viss ūdens un mērce ir bieza. Kad tas ir gatavs, pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus.

  5. Lai sagatavotu lazanju, sagatavojiet taisnstūra māla trauku. Uz pamatnes ielieciet nedaudz olīveļļas un kārtojiet ar cukini šķēlītēm. Pēc tam pievienojiet pusi mērces un pārklājiet ar citu cukini slāni. Pievieno pārējo mērci, vēl vienu cukini slāni un visbeidzot pārklāj ar mocarellas sieru.

  6. Cep apmēram 30 minūtes 180 grādos, un, kad tas ir izdarīts, vāriet to vēl 10 minūtes.

Tas ir ļoti sulīgs un garšīgs!


Atklājiet citas receptes: Labākās receptes, Receptes Dārzeņi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

3 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Megara teica
    dara 10 gadi

    Vai varat man pateikt, vai ledusskapī tas ilgst trīs dienas? Vai jūs varētu to pagatavot ceturtdienas vakarā pusdienās svētdienas pusdienu laikā? Paldies !!

    Atbildi Megarai
    1.    wow teica
      dara 9 gadi

      Mana sieva, kas ir lieliska un prasīga pavāre, saka, ka ne vairāk kā divas dienas, bet trīs dienas labāk nekā nē, jo ar malto gaļu jums jābūt uzmanīgam.

      Atbildēt ugao
  2.   Gem teica
    dara 8 gadi

    Liels paldies par recepti !! Jūs šodien ietaupījāt manu ēdienu. Es gatavojos taisīt lazanju, bet man nebija pietiekami daudz šķīvju: / Es mēģināšu redzēt, kā tas notiek, tas izskatās labi.

    Atbildēt Gemam