(49 balsis)
Ielādē ...
Pēdējā laikā es gatavojos dažādas brokastis lai tie būtu daudzveidīgāki. Tāpēc, ieskatoties savā recepšu grāmatā, es atradu šo mājās gatavoto valriekstu un kanēļa granolu, kas ir tik garšīga, ka jūs to ēdīsit viena.
Ir pagājuši gadi, kopš es to gatavoju pirmo reizi, un mums tas tik ļoti patika, ka mēs to īsā laikā aplaupījām. Mēs to izmantojām visam ar jogurtiem, ar kompotu, ar pienu ...
Tāpēc mums bija sezona, ka katru reizi, kad tuvojās nedēļas nogale, mēs sākām gatavot šo mājās gatavoto valriekstu un kanēļa granolu, lai nedēļas laikā būtu gatava un uzdāvinātu sev mazas kaprīzes.
Patiesība ir tāda, ka tas ir ļoti ērti, jo tas diez vai dod darbu. Jums vienkārši jāsajauc sastāvdaļas, jācep un viss.
Arī, labi turas burkās pieliekamajā Un, kā jau teicu iepriekš, to izmanto mūsu brokastīm, uzkodām un desertiem.
No otras puses, šo recepti var izmantot sagatavošanai gastronomiskas dāvanas, ko esat izgatavojis pats. Ar pudeli un dažām jaukām etiķetēm jums būs ļoti jaukas detaļas.
Mājas riekstu kanēlis Granola
Ar šo granolu jūs varat savādāk pieskarties brokastīm, jogurtiem, kompotiem ...
- Mayra Fernandez Joglar
- Receptes veids: brokastis
- Kalorijas: 230
- Porcijas: 600 g
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 200 g bez lipekļa velmētas auzas
- 120 g mizotu valriekstu
- 80 g nomizotu ķirbju un saulespuķu sēklu
- 50 g karamelizētu sezama sēklu
- 1 ēdamkarote (zupas lieluma) medus
- 115 g brūnā cukura
- 75g kokosriekstu eļļas
- 1 ēdamkarote (deserta lieluma) malts kanēlis
Sagatavošana
Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 160º ar karstumu uz augšu un uz leju. Cepšanas paplāti izklājam ar cepamo papīru.
Bļodā mēs sajaucam auzu pārslas, valrieksti, ķirbju un saulespuķu sēklas un sezama sēklas. Mēs rezervējām.
Mazā katlā mēs sildām medus, brūnais cukurs un kokosriekstu eļļa, līdz visas sastāvdaļas ir labi apvienotas.
Mēs ielej sastāvdaļas slapjš un sauss. Apkaisa kanēļa pulveri un labi samaisa, lai visas sastāvdaļas būtu piesūcinātas.
Mēs ievietojam makaronus uz cepeškrāsns paplātes, ko esam sagatavojuši, un mēs cepams 25 minūtes.
Kad pirmās 10 minūtes ir pagājušas, mēs noņemam paplāti un ar karotes vai lāpstiņas palīdzību mēs noņemam granola labi, lai malās esošās sastāvdaļas nedeg.
Pēc vēl 10 minūtēm mēs atkal noņemam un mēs ievietojam paplāti vēl 5 minūtes krāsnī.
Pagāja laiks mēs izslēdzam krāsni un ļaujiet tai atpūsties 10 minūtes.
Lai pabeigtu, mēs noņemam paplāti no krāsns un mēs salauzām granola mazos gabaliņos. Mēs tos glabājam hermētiskā burkā un turam pieliekamajā.
