Madeira kūka vai angļu citrona sūkļa kūka

brokastis
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (28 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Recepte, kas, neraugoties uz tās nosaukumu, sākotnēji nav Madeira, bet gan no Anglijas, izriet no paražas, ka kūkai pievieno glāzi Madeiras vīna. Mēs jau izgatavojām apelsīnu, un tas ir variants ar citronu. Ideāla kūka uzkodām ar draugiem un baudīšanai kopā ar tasi tējas, kafijas vai, kāpēc ne, glāzi salda vīna.

Madeira kūka vai angļu citrona sūkļa kūka

Drukas recepte

Paēdiet garšīgas brokastis, izmantojot šo angļu citronu kūkas recepti,

Madeira kūka vai angļu citrona sūkļa kūka
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: brokastis
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Rīvēta citrona miza (tikai krāsaina daļa)
  • 225 g cukura
  • 225g nesālīta sviesta (istabas temperatūrā)
  • 4 olas
  • 250 g miltu ar iestrādātu raugu
  • 2-3 ēdamkarotes piena
  • Karamelizēts citrons dekorēšanai (pēc izvēles)
  • Cukura pūšana putekļiem

Sagatavošana

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180ºC

  2. Taisnstūrveida veidni ieziež ar sviestu un pārkaisa ar miltiem

  3. Lielā bļodā sajauc sviestu (mīksto), cukuru un citrona miziņu, pa vienai pievieno olas, nepārtraucot maisīšanu

  4. Izsijāt miltus virs iepriekšējā maisījuma ar sietu vai sietiņu, līdz tie ir pievienoti; Pievieno ēdamkarotes piena un vēlreiz maisa, līdz iegūta viendabīga masa.

  5. Ielejiet mīklu traukā un ar lāpstiņas vai karotes muguriņas palīdzību izlīdziniet virsmu; Cep 30-40 minūtes vai līdz centrā ievietotais zobu bakstāmais ir tīrs

  6. Ļaujiet kūkai atdzist uz restēm

  7. Pārkaisiet ar pūdercukuru un pēc vēlēšanās izrotājiet ar karamelizētu citronu.

attēlu: bbc.co.uk/recepes


Atklājiet citas receptes: Brokastis un uzkodas, Ceptas receptes, Cepumu receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Vidusjūras diēta teica
    dara 13 gadi

    Šausmīga sūkļa kūka ... tā man atgādina recepti, kas man tika nodota pirms gadiem Īrijā.

    Paldies!

    Atbildiet uz Vidusjūras diētu