(47 balsis)
Ielādē ...
Pienācis karstums, un mēs esam noskaņoti uz vieglākām un svaigākām receptēm. Šeit ir vienkārša saaukstēšanās recepte makaroni ar jogurts. Jūs varat to pasniegt kā pirmo ēdienu vai kā grilētas gaļas vai zivju rotājumu.
Ir svarīgi sagatavot makaronus iepriekš un pārtraukt gatavošanu, ievietojot tos zem auksta ūdens. Tad mums būs tikai jāsagatavo jogurta mērce un visu samaisa, kad ejam, lai to celtu pie galda.
Jogurti var būt grieķu vai normāli. Protams, pārliecinieties, ka tie ir dabiski un nav saldi.
Es šeit atstāju mūsu saiti svaigi mājās gatavoti makaroni, gadījumā, ja jūs uzdrošināties to sagatavot.
Gluda un viegla makaroni ar jogurtu
Atšķirīga makaronu recepte, kuru mēs pasniegsim aukstā veidā un ar atsvaidzinošu jogurta mērci.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: makaroni
- Porcijas: 6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 500 gr. svaigi makaroni
- 2 nesaldināti parastie vai grieķu jogurti
- 1 citrona sarīvēta miza
- Sal
- Pimienta
- Olīveļļa
- Garšaugi (maurloki, piparmētra, baziliks ...)
Sagatavošana
Mēs sagatavojam svaigus makaronus.
Mēs to vārām daudz sālsūdenī.
Lai to izdarītu, būs nepieciešamas dažas minūtes.
Kad tas ir pagatavots, iztukšojiet to un ielieciet to zem auksta ūdens plūsmas. Mēs to rezervējam traukā un ļaujam atdzist.
Tikmēr mēs ievietojam jogurtu bļodā vai traukā.
Pievienojiet rīvētu citrona miziņu (tikai dzelteno daļu).
Arī svaigi malti pipari.
Un aromātiskie augi, kurus mēs esam izvēlējušies, labi sasmalcināti.
Mēs pievienojam papildu neapstrādātas olīveļļas un sāls šļakatām.
Labi samaisiet un turiet ledusskapī līdz pasniegšanas laikam.
Kad makaroni ir auksti, mēs tos sajaucam ar mūsu jogurta mērci.
Mēs kalpojam nekavējoties.
Lieliska recepte ... Ļoti garšīga un viegli pagatavojama. Es zvēru, ka šī ir pirmā reize, kad viņa gatavo makaronus, un man tas patika ...