Makaroni ar tomātu un Gorgonzola

Labai ēdiena gatavošanai nav jābūt sarežģītai. Šis makaronu ēdiens ar nedaudzām sastāvdaļām ļauj mums labāk izbaudīt katra no tiem garšu. Sezonas tomāti un itāļu siers Gorgonzola, krēmīgi un saldi, tos izmanto, lai pagatavotu bagātīgu mērci mūsu iecienītākajiem makaroniem.

Baziliks, oregano vai cits mīksts siers, piemēram, mocarella, var kalpot, lai vēl vairāk bagātinātu recepti.

Makaroni ar tomātu un Gorgonzola

Drukas recepte

Labai ēdiena gatavošanai nav jābūt sarežģītai, un šis Pasta ar tomātu un Gorgonzola ēdiens tam ir pierādījums

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: makaroni

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 350 gr. makaroni
• 500 gr. sasmalcināts dabīgais tomāts
• 200 gr. salds Gorgonzola siers
• baziliks
• sāls
• cukurs
• olīveļļa

Sagatavošana

1. Pannā ar eļļu apcep tomātu ar nedaudz sāls un cukura, līdz tas zaudē ūdeni.

2. Tātad, mēs pievienojam gorgonzolu un izkausējam.

3. Vāra makaronus lielā sālsūdenī līdz al dente. Mēs vadīsimies pēc laika, kas norādīts uz iepakojuma. Mēs notecinām.

4. Sajauc ar tomātu mērci, apkaisa ar sāli un eļļu un garšo ar svaigu baziliku.

Recepte iedvesmojusies no Lagodicomo tēla