Cukini un mango salāti

Salāti20 Minutos4 cilvēki150 kalorijas
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (29 balsis)
Ielādē ...

Ar Irēna Arkasa

Šie salāti ir patiešām garšīgi ... ja jūs sakāt bērnam, ka viņi ēdīs cukini neapstrādāts ... jūs tam neticat! Turklāt tam ir saikne ar mango super oriģināls un ar viņu karamelizēts sezams kraukšķīgs, kas piešķir tai ļoti īpašu tekstūru.

Šobrīd ir svarīgi to sagatavot, lai visas sastāvdaļas būtu svaigas, neoksidētos un neizdalītu ūdeni.

Šī recepte ir iedvesma no Rikarda Kamarēnas salātiem Mango un cukini. Tā ir tikai iedvesma, jo oriģināls ir patiešām iespaidīgs.

Cukini un mango salāti

Drukas recepte

Eksotiski cukini un mango salāti ar kraukšķīgu karamelizētu sezamu. Ideāls kā iesācējs, lai pārsteigtu mūsu viesus.

Cukini un mango salāti
  • Irēna Arkasa
  • Virtuve: mūsdienu
  • Receptes veids: salāti
  • Kalorijas: 150
  • Porcijas: 4
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 plānās ādas cukini
  • 1/2 rokturis
  • dažas daļēji sacietēta Mančego siera šķēles
  • 2 karamelizēti sezama cepumi
  • 2 tējkarotes sinepju
  • 2 ēdamkarotes majonēzes
  • 1/2 citrona sula
  • 1 ēdamkarote eļļas
  • sāls un svaigi malti pipari

Sagatavošana

  1. Sagrieziet cukīni ļoti plānās sloksnēs (nav nepieciešams to mizot) un cukini (bez ādas vai kaula). Mēs rezervējām.

  2. Bļodā sajauciet majonēzi, sinepes, citronu sulu, eļļu un šķipsniņu sāls un šķipsniņu piparu. Mēs intensīvi maisām ar dažiem stieņiem vai dakšiņu.

  3. Pievienojiet mērci pamatnei, virsū ar cukini un mango. Un mēs to papildinām ar karamelizētu sezamu un sieru.


Atklājiet citas receptes: Salāti

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Angelica teica
    dara 7 gadi

    Ja es nevaru atrast karamelizētu sezama cepumu, kā es varu to pagatavot mājās?

    Atbildēt angelica
    1.    irene.arcas teica
      dara 7 gadi

      Sveika, Andželika, lai to pagatavotu mājās, jums vajadzētu ievietot 3 ēdamkarotes sezama un 5 cukura. Sezama sēklas ir īsi jāgrauzdē katliņā, bieži jāmaisa, lai tās nedeg, un vienmērīgi tos grauzdē, un, kad tās ir nedaudz grauzdētas, pievienojiet cukuru un ļaujiet tai pagatavot karameli. Tad ielej karamelizēto sezamu uz taukainas papīra loksnes, mēģinot izlīdzināt karameli, lai iegūtu smalku režģi. Jūs ļāvāt tam atdzist un viss! Paldies, ka sekojat mums!

      Atbildēt irene.arcas