Liellopu gaļa, sautēta ar medu

Gaļa un gaļas izstrādājumi
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (46 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Mēs gatavosim saldu un garšīgu liellopa gaļas sautējumu, sautētu un atstātu nakti atpūsties, lai nākamajā dienā to atkal uzsildītu. Mēs varam pagatavojiet sautējumu ar tadžīns, māla trauks ar konisku vāku, kas raksturīgs Ziemeļāfrikas virtuvei. Tadžīna trūkuma gadījumā mēs varam izmantot māla trauku.

Liellopu gaļa, sautēta ar medu

Drukas recepte

Šī medus sautētas liellopa gaļas recepte ir garšīga, un tai ir salds pieskāriens, kas jums patiks

Liellopu gaļa, sautēta ar medu
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: gaļa
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1,5 kg liellopa gaļas gabaliņos, lai pagatavotu
  • milti
  • 2 Cebolla
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 2 ēdamkarotes tomātu mērces
  • 1 tējkarote ķimeņu
  • 2 krustnagliņas
  • 1 lauru lapa
  • safrāna diegi
  • 1 l. gaļas buljons
  • 100 ml. no medus
  • piparus
  • sāls
  • olīveļļa

Sagatavošana

  1. Gaļas gabalus apkaisa ar sāli un pipariem un apkaisa ar miltiem. Apcep tos pannā eļļā līdz zeltaini brūnai no visām pusēm. Mēs rezervējām.

  2. Tajā pašā eļļā apcep rīvētus sīpolus un malto ķiploku. Pievienojiet tomātu un safrānu un vēlreiz apcepiet. Ielej gaļu, samaisa un pievieno buljonu sautējumam kopā ar lauru lapu.

  3. Samaziniet siltumu un sautējiet 2 stundas vai līdz gaļa ir mīksta un šķipsnas viegli atdalās ar dakšiņu.

  4. Pēdējā brīdī ieberam medu un sasienam. Ļaujiet atdzist un uz nakti uzglabājiet sautējumu ledusskapī. Šie sautējumi no vienas dienas uz otru ir garšīgāki.

Recepte iedvesmojusies no Elosocboots


Atklājiet citas receptes: Gaļas receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Blanka Kabrera teica
    dara 10 gadi

    Ļoti labi, maniem mazajiem tas ir paticis.

    Atbildēt Blanca Cabrera