Melnais pudiņš ātrvārāmā katlā

Šī recepte bija no manas mammas, viena no retajām, ko esmu saglabājusi. Viņa bija lieliska pavāre, bet es nekad nepierakstīju viņas receptes, jo nekad nedomāju, ka man tās pietrūks, tagad man jāķeras pie fotogrāfiskās atmiņas.

Asins desu gaļa ir viena no medainākajām, želatīniskākajām un garšīgākajām ko mēs varam atrast tirgū. Parasti mēs to izmantojam, lai tipiskam sautējumam pievienotu kādu garšu, taču noteikti tikai daži no jums zina, ka to var izmantot un ka tas ir lieliski piemērots citu veidu receptēs, piemēram, tajā, kuru es jums šodien iemācīšu pagatavot.

Piezīme: Ja mērce nav bieza, noņemiet gaļu, kartupeļus un burkānus, ielieciet uguni, līdz tā samazinās. To var izlaist caur blenderi, bet tam būs atšķirīga konsistence.


Atklājiet citas receptes: Gaļas receptes, Vieglas receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

6 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Silvia teica

    Recepte ir garšīga!
    Pagatavošana ir ļoti līdzīga tai, ko izmantoju sautējumiem (tradicionālā virtuve visa mūža garumā, manā gadījumā kastīliešu valoda), taču otro dienu asinsdesa iznāca iespaidīga pēc jūsu mātes receptes. Es parasti lietoju ātrvārāmo katlu gandrīz visam, jums vienkārši jāsaķeras :)
    Liels paldies, ka to salīdzinājāt.

    Sveiciens.

  2.   Carmen teica

    Tam jābūt drausmīgam. Rīt es to darīšu, jo esmu pārliecināts, ka tas būs lieliski.
    Gracias

  3.   Sergioco teica

    Es to daru tieši tā, kā jūs norādījāt, es jums pastāstīšu, kā tas notika. Sveiciens

  4.   Mercedes Bermejo Sanles teica

    Ļoti ļoti bagāts. Paldies.

  5.   Jūlijs Ignacio teica

    Baltvīna vietā sarkanvīns piešķir tumšāku krāsu un izskatās tradicionālāks. Pievienojiet domuzīmi maltu balto piparu. Man tas šķiet garšīgāk.

    1.    Ascen Himenez teica

      Paldies, Hulio! Mēs ņemam vērā;)
      Apskāviens!