Gnocchi ar tunci un krēmīgu mērci

Sastāvdaļas

  • 500 gr. gnocchi
  • 200 gr. konservētu sasmalcinātu tomātu
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 2 tunzivju kannas
  • 200 ml. šķidrs krēms
  • 150 ml. zivju mērce
  • oregano
  • olīveļļa
  • sāls

Šīs ir veiksmīgas improvizētas receptes gnocchi ko es gatavoju vakar svētdien, dienā, kurā man nebija lielas vēlmes gatavot. Izdomāju darīt daži gnocchi, kuru pagatavošanai nepieciešams ļoti maz. Man arī bija mazliet zivju atlikumi mērcē. Šī mērce (ķiploki, vīns, sīpols ...) man kalpos eksperimentēšanai un došanai Īpašs pieskāriens maniem gnocchi.

Sagatavošana:

1. Mēs sākam ar ķiploku malšanu un īsu sautēšanu pannā ar eļļu. Tad mēs pievienojam tomātu un nedaudz sāls un ļaujam to pagatavot, līdz paliek koncentrēta mērce.

2. Apkaisa ar oregano, pārlej tunci un vāra pāris minūtes.

3. Ielejiet zivju mērci un ļaujiet tai samazināties vidējā siltumā. Mēs pārbaudām mērces sāli.

4. Tad mēs ielej krējumu un ļaujiet tam ievilkties, lai mērce būtu koncentrēta.

5. Pāris minūtes vāra gnocchi sālsūdenī. Izkāš un pasniedz kopā ar mērci.

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.