Pupiņu pastēte, pākšaugi, lai iemērktu

Tāpat kā Humusa aunazirņi, Ar pupiņām mēs varam iegūt tikpat krēmīgu un garšīgu pastē, kas ideāli piemērota maizes, maizes vai dārzeņu nūjiņu mērcēšanai un sasmalcināšanai. Tas ir veids, kā bērni var ēst pākšaugus, kas pārsniedz tipiskos sautējumus, kas mūs šobrīd nedaudz noslāpēs no karstuma. Ir pienācis laiks gatavot svaigākus un vieglākus ēdienus ar pākšaugiem. Šī recepte ir ideāli piemērota, lai pasniegtu bufetē dzimšanas dienas svinībām vai cita iemesla dēļ, kurā bērni netiek sēdināti pie galda.

pupiņu pastēte

Drukas recepte

Vai esat kādreiz mēģinājis pupiņu pastēti? Tas ir oriģināls pākšaugu iegremdēšanas veids, kas neapšaubāmi pārsteigs jūs mājās

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: starteri

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 200 gr. no baltajām pupiņām
• 4 eļļas ēdamkarotes
• pipari
• zemes ķimenes
• sezama sēklas
• sāls
• eļļa

Sagatavošana

1. Liekam pupiņas vārīties

2. Kad tie ir nosusināti un mīksti, kopā ar ķimenēm, pipariem un sāli izlaižam tos caur blenderi.

3. Beigās to emulģējam ar nedaudz eļļas

4. Pasniedz pastēti, apkaisot nedaudz paprikas, sezama un lāsis eļļas

5. Mēs pavadām ar ruļļu, nūju un dārzeņu sortimentu.

Attēls: Mediterraneanmark