Kā iegūt kraukšķīgu maizi? Noslēpums ir slīpēšanā kikos, visas dzīves grauzdētā kukurūza. Ar to mēs varēsim dot vistas gaļai ļoti ļoti kraukšķīgu pieskārienu. Mēs izmantojam krūtis, bet jūs joprojām varat izmantot spārnus, augšstilbus vai apvienot vairākus vistas izcirtņus. Mēs to varam pavadīt ar mērci, kas mums patīk visvairāk, lai gan es iesaku bārbekjū.

Panēta vista ar kikos vai kraukšķīgiem vistas gabaliņiem

Drukas recepte

Kā iegūt kraukšķīgu maizi? Uzziniet, izmantojot šo ceptas vistas recepti ar kikos vai kraukšķīgām vistas maizītēm

Panēta vista ar kikos vai kraukšķīgiem vistas gabaliņiem

Pollo empanado con kikos o crispy chicken tenders

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: gaļa

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

2 vistas krūtis gareniski sagrieztas gabalos (apmēram 400 g)
50 g kikosu (1 paciņa)
1 ola
Pimienta negra
Olīveļļa
Sal
Bārbekjū mērce pievienošanai (pēc izvēles).

Sagatavošana

Krūtiņu attīram no taukiem un sagriežam platās strēmelītēs (pāris pirkstos) vai kā gribam (jo biezāka, jo vairāk mums izmaksās cepšana iekšā).
Apkaisa ar sāli un pipariem, laiž cauri sakultu olu un maizi ar kikos, ko iepriekš esam sadrupinājuši, bet nesamazinājuši līdz pulverim (tie ir jāpamana).
Pannā uzkarsē daudz eļļas un apcep* panētos maizītes ar kikos līdz zeltainam.
Izņem ar rievkaroti un notecina uz virtuves papīra. Mēs pasniedzam ar bārbekjū mērci vai ko vien vēlamies, pat izlasi no vairākiem.

Varam cept arī cepeškrāsnī (200ºC), bet jāapgriež, lai apbrūninās no visām pusēm.

Recetín

Vistas gaļa ar kikos vai kraukšķīgiem vistas gaļas piedāvājumiem, super kraukšķīga!

Panēta vista ar kikos vai kraukšķīgiem vistas gabaliņiem

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi