Jums patīk mājās gatavotas picas? Mūsu maltīte šodien būs visīpašākā ar oriģināla pica Ļoti atšķiras no tām, kuras mēs esam pieraduši izmēģināt, jo tajā ir tikai divas sastāvdaļas, kas ir galvenie varoņi, kazas siers un karamelizēts sīpols, garšīga kombinācija, kas jums noteikti patiks. Ja iesakāt, veiciet mājās gatavota picas bāzeJa nē, izvēlieties svaigu picas mīklu.

Pica ar kazas sieru un karamelizētu sīpolu

Drukas recepte

Vai jums garšo mājās gatavotas picas? Mūsu šodienas maltīte būs ļoti īpaša ar oriģinālu picu, kas ļoti atšķiras no mums ierastās.

Pica ar kazas sieru un karamelizētu sīpolu

Pizza con queso de cabra y cebolla caramelizada

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: bērnu ēdienkartes

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Mājas picas bāze
500 gr sīpolu.
250 gr kazas siera rullī.
Cepts tomāts
2 maisi ar rīvētu mocarellu
2 ēdamkarotes cukura

Sagatavošana

Sāciet ar sīpolu sagriešanu žuljēna sloksnēs un apcepiet to pannā ar nelielu daudzumu olīveļļas. Kad tas ir pagatavots, pievienojiet divas ēdamkarotes cukura un ļaujiet tai pabeigt apcepšanu un karamelizāciju apmēram 15 minūtes, uzmanoties, lai tas nepiedeg.
Kamēr gatavojam karamelizēto sīpolu, ielieciet cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Picas pamatni izklāj uz cepeškrāsns režģa un uz cepamā papīra. Liek karsēties cepeškrāsnī uz aptuveni 3 minūtēm 180 grādos, lai kļūtu kraukšķīgāks.
Izņem pamatni no krāsns un sāc gatavot picu. Uzlieciet uz tā ceptu tomātu, bet pa virsu rīvētu mocarellu izklājiet pa visu picu. Kad tas ir iegūts, pievienojiet karamelizēto sīpolu un kazas siera kubiņus.
Liek cepeškrāsnī 200 grādos uz aptuveni 10 minūtēm un būs ideāla pica ēšanai.

Recetín

Pica ar kazas sieru un karamelizētu sīpolu