(40 balsis)
Ielādē ...
Šīs sēnes ir diezgan patīkamas. Mums ļoti patīk rādīt šāda veida receptes, jo tās ir oriģinālas un ļoti skaistas pasniegt. Esam pagatavojuši maisījumu ar sēnēm, bekonu un krējumu, imitējot klasisko carbonara, gardu un sulīgu kombināciju, kurā jums patiks kūpināta bekona garša un pieskāriens. Sautē sēnes uz pannas un piepilda ar karbonāru, nevajag ne cepeškrāsni, ne ko citu.
Ja jums garšo pildītas sēnes, mums ir pieejama izvēle 8 pildītu sēņu receptes baudīt lielu dažādību.
Pildītas sēnes carbonara
- Alīsija tomero
- Porcijas: 3
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 9 lielas sēnes
- 80 g bekona
- 1/2 sīpolu
- 200 ml putukrējuma
- 40 ml olīveļļas
- Sal
- Malti melnie pipari
- 1 šķipsniņa malta muskatrieksta
Sagatavošana
Nomizojiet un notīriet sīpolu. Mēs gatavojamies Pusi sīpola un ļoti smalki sasmalciniet.
Liekam uzkarsēties pannā 30 ml olīveļļas un pievieno sīpolu.
Mēs sagriež bekonu ļoti mazos gabaliņos. Kad sīpols mīksts, pievieno bekonu un ļauj apcepties līdz zeltaini brūnai.
Mēs pievienojam 200 ml krējuma lai pagatavotu, pievieno sāli un piparus pēc garšas un šķipsniņu muskatrieksta. Gatavojam līdz samaziniet krēmu
Pannā pievienojiet 10 ml olīveļļas. Liek uzkarsēt un pievieno sēnes. Mēs tos gatavojam laikā 1 minūti katrā pusē.
Mēs tos izņemam strūklakā un piepildām ar carbonara krēmu. Dekorējam tos ar jēra salātiem un maizes kociņiem.
