(44 balsis)
Ielādē ...
Kā mēs varam sagatavot dažas vienkāršas gaļas desas ar cita veida pārtiku, kas ir bagātākā un veselīgākā? Šodien mēs izmantosim dažas vienkāršas gaļas desas, lai aizpildītu dažas garšīgas sēnes. Garšīga recepte un ļoti viegli pagatavojama.
Desu gaļas pildītas sēnes
Vai meklējat bagātīgu un viegli pagatavojamu uzkodu jebkurām pusdienām vai vakariņām? Šī ar desas gaļu pildīto sēņu recepte ir ideāla un garšo lieliski
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: starteri
- Porcijas: 4
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 400 gr veselu sēņu
- 5 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
- 1 glāze šerija vīna
- 150 gr rīvēta mocarellas siera
- 100 gr rīvēta parmezāna siera
- 12 gaļas desas
- Dažas rīvmaizes
- 1/2 sīpola
- Sal
- Pimienta
Sagatavošana
Sīpolu sagriež ļoti mazos gabaliņos. Notīriet sēnes un noņemiet kātu. Uzkarsē pannu ar pāris ēdamkarotēm neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas. Pievienojiet sīpolu un ļaujiet tai brūni. Sasmalciniet desiņas un pievienojiet tās pannai. Ļaujiet tos pagatavot ar sīpoliem un sāli un pipariem. Kad tie ir gandrīz gatavi, pievienojiet glāzi Jerez vīna un ļaujiet tai samazināties.
Kad desiņas ir gatavas, ielieciet tās bļodā un pievienojiet divus rīvētus sierus un rīvmaizi. Sajauc visu kopā un atstāj nedaudz rezervētu mocarellas sieru, ko uzklāt katrai sēnei pirms ievietošanas cepeškrāsnī.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
Uz cepešpannas uzlejiet nedaudz neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas un virs eļļas novietojiet sēnes. Piepildiet katru no sēnēm ar pildījumu un uzlieciet nedaudz rīvēta mocarellas siera.
Cep apmēram 20 minūtes 180-200 grādos.
Pasniedziet tos un izbaudiet tos ļoti silti !! Viņi ir garšīgi!
