(23 balsis)
Ielādē ...
Es dievinu šo recepti. Tā ir viena no manām klasikām vakariņām, mazajiem un lielajiem, mēs viņus mīlam !! Sastāvdaļas, iespējams, nav pašas "eksotiskākās" pasaulē, taču tās būs visvairāk neatvairāmās sastāvdaļas bērniem: šķiņķis, siers, tunzivis un Filadelfijas siers ... kas tiek izkausēti un sajaukti krāsnī, padarot krēmīgi, aromātiski tomāti.
Lai to izdarītu, es iesaku jums minimāli plānot atstāt tomātus iztukšot, šis solis ir svarīgs. Tomātu veids, es iesaku, lai tie būtu apaļi un nav ļoti nogatavojušies, tāpēc mēs tos varam viegli iztukšot, un tie paliks stingri, kad mēs tos pildīsim un cepsim.
Lai gan tie nebūs tik svaigi cepti, es dažreiz to daru - cepu no rīta vai pēcpusdienā vakariņās, un tie ir ļoti labi. Tad nedaudz pieskarieties mikroviļņu krāsnim un kā svaigi izņemts !!
Neuztraucieties par tomātu mizu, kad tie iznāks no krāsns un mēs tos ēdīsim, tas pats atbrīvosies bez jebkādām pūlēm.
Tomāti, pildīti ar šķiņķi, sieru un tunci
Iespaidīgi tomāti, kas pildīti ar šķiņķi, sagrieztu sieru, tunci un krējuma sieru, kas cepti ar rīvētu sieru virsū.
- Irēna Arkasa
- Receptes veids: starteri
- Kalorijas: 275
- Porcijas: 4-6
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 6 "vīnogulāju" tipa tomāti, kas nav ļoti nogatavojušies
- 2 tunzivju kannas eļļā
- 6 tējkarotes krējuma siera (Filadelfijas tipa)
- 4 siera šķēles (sviestmaizes tipa)
- 4 šķēles šķiņķa vai tītara krūtiņas
- sāls
- rīvēts siers
- olīveļļa
Sagatavošana
Mēs sagatavojam cepamo veidni un pievienojam eļļu no tunzivju kannas un kārtīgi izklājam (lai tomāti nepieliptu, kad gatavojam tos krāsnī).
Mēs mazgājam tomātus un nosusinām.
Mēs noņemam kātu un iztukšojam tā saturu ar liekšķeres vai tējkarotes palīdzību.
Mēs atstājam tos uz absorbējoša papīra ar seju uz leju, lai tie labi iztukšotos. Vismaz jums tie jāatstāj uz 30 minūtēm, jo, ja nē, tad, kad mēs tos pagatavosim, mēs atbrīvosim pārāk daudz ūdens. (To, ko mēs izņemam no tomāta, glabājam burkā, un pēc tam mēs to varam izmantot salātiem, vārīšanai, maizes virsai uzklāšanai utt.).
Mēs ņemam tomātus, iekšpusē pievienojam tiem sāli un ievietojam cepamtraukā otrādi.
Iekšpusē mēs pārklājam siera gabalus (pamatni un sienas), un mēs to darām arī ar šķiņķi.
Tad mēs tos piepildām ar tunci.
Mēs ieliekam tējkaroti krējuma siera un pārklāj tos līdz augšai.
Mēs to labi pārklājam ar rīvētu sieru.
Mēs tos ievietojam cepeškrāsnī 15-20 minūtes 180 ° temperatūrā vai līdz siers ir zeltains.
