Polvorón saldējums

Deserts
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (30 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Pēc sulīgas ēdienkartes tradīcijām uzticīgs atsvaidzinošs deserts. Ziemassvētkos polvorones. Jaunums ir tas, ka šie Ziemassvētku saldumi ir paslēpti garšīgā saldējumā. Šo saldējumu var pasniegt ar mandeļu, karameļu vai medus krokanti.

Polvorón saldējums

Drukas recepte

Izmantojiet Ziemassvētku sezonas priekšrocības, lai pagatavotu mājās gatavotu polvorón saldējumu — desertu, kas pārsteigs ikvienu

Polvorón saldējums
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: postre
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 gr. mandeļu smilšu kūka
  • 750 ml. piens
  • 5 olu dzeltenumi
  • 300 ml. krēms
  • 200 gr. cukura

Sagatavošana

  1. Pirms receptes sākšanas mēs polivoronus reducējam uz miltiem, tos drupinot ar rokām vai ar maļamo mašīnu.

  2. Tagad enerģiski saputojam olu dzeltenumus ar cukuru un pievienojam siltu pienu, sajaucot ar putojamo slotiņu

  3. Mēs uzkarsējam šo maisījumu uz stabilu un ļoti lēnu siltumu, lai tas sabiezē, nepārtraukti maisot un bez krējuma vārīšanās.

  4. Ārpus uguns šim krēmam pievieno samaltos polvoronus un samaisa.

  5. Saputo auksto krējumu un pievieno iepriekšējam krēmam

  6. Ar maisījumu pilda veidni un liek saldētavā apmēram 4 stundas, ik pēc stundas apmaisot, lai saldējums nekristalizējas.

attēlu: Man ir krāsns


Atklājiet citas receptes: Brīvdienas un īpašās dienas, Deserti bērniem, Saldējuma receptes, Ziemassvētku receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Macu teica
    dara 5 gadi

    Es neesmu pilnvarojis jūs izmantot manu fotoattēlu šai vietnei, turklāt tas nav no šīs receptes. Noņemiet to pēc iespējas ātrāk.
    Mac.

    Atbildiet Macu