Šajos Ziemassvētkos mēs varam mierīgāk ēst polvoronus, ja tos gatavojam ar olīveļļu speķa vietā. Šeit nav nepieciešams izskaidrot šķidrā zelta (EVOO) izcilās labvēlīgās veselības īpašības, nemaz nerunājot par garšu, ko tas piešķir šiem pašmāju polvoroniem. Lai tos aromatizētu, mēs varam izvēlēties tādas garšvielas kā kanēlis, ingvers vai anīss un citrusaugļu miza. Ja to griešanai izmantosim veidnes, mēs iegūsim ļoti jautrus Ziemassvētku saldumus.
Īpaši neapstrādātas olīveļļas polvoroni
Ziemassvētkos ir raksturīgi ēst polvorones, bet, ja vēlaties tos pagatavot mājās, lai tie būtu veselīgāki, šī ir jūsu recepte.