Grelos ar čilli

Ļauj gatavot rāceņu zaļumi, kas tagad ir sezonā. Gatavosim tos kā aperitīvu, sautētus ar ķiplokiem un čilli un uz grauzdētas maizes.

Pērciet tos pat tad, ja tos parasti nelietojat, jo tos ir viegli tīrīt un tie ir ļoti bagāti pat tikpat vienkāršos preparātos kā šodien. 

Visvairāk maigo lapu un ziedu ēd no rāceņu zaļumiem, kas ir ļoti līdzīgi brokoļiem. Lai notīriet tos Mēs rīkosimies tāpat kā ar visiem citiem dārzeņiem: mazgājot tos, lai noņemtu zemes paliekas, izmestu cietākās lapas vai tās, kas nav veselīgas, un sagriež katra kāta pamatni.

Mūsu pazīstamākais ēdiens ar šo dārzeņu ir Lakons ar rāceņu galotnēm bet tas nenāk par ļaunu zināt, ka mēs to varam patērēt citos preparātos. Šodienas recepte ir labs pierādījums tam.

Vairāk informācijas - Lakons ar rāceņu galotnēm


Atklājiet citas receptes: Uzkodas receptes, Receptes Dārzeņi

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.