Rīsi trīs priecē manu ceļu

Rīsi40 Minutos3 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (9 balsis)
Ielādē ...

Ar Barbara Gonzalo

Rīsi-trīs-delikateses-mans-ceļš

Šodien pienāk kārta aromatizētam ēdienam austrumu iedzīvotājs, īpaši uz a rīsi trīs prieki mans ceļš. Šo ēdienu ir vienkārši pagatavot, un ikviens var izdarīt variācijas pēc savas gaumes, pievienojot divus, trīs vai četrus gardumus (šķiņķis, garneles, omlete ...). Šodienas receptē es izskaidroju, kā es to gatavoju mājās.

Parasti šai receptei tiek izmantots vārīts šķiņķis, taču šoreiz man ledusskapī bija gabals cūkgaļas filejas, kas man bija palicis pāri no iepriekšējās ēdienreizes, un es to sagriezu sloksnēs, lai pievienotu to saviem trim gardumu rīsiem. Tātad jūs varat darīt to pašu, ja jums ir atlikusi gaļa, vistas gabals vai šķiņķa vietā ir bekons.

Šajā receptē izmantotais rīsu veids parasti ir garengraudu rīsi, jo tiem ir vieglāk palikt stingriem un nepārspīlēt. Papildus garajiem rīsiem es tos esmu gatavojis vairākas reizes ar Basmati rīsiem, un tie ir arī lieliski.

Rīsi trīs prieki

Drukas recepte

Sagatavojiet šos bagātīgos un viegli ķīniešu stila rīsus.

Rīsi trīs prieki
  • Barbara Gonzalo
  • Virtuve: Ķīna
  • Receptes veids: rīsi
  • Porcijas: 3
  • Pagatavošanas laiks:
  • Gatavošanas laiks:
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 240 gr. garengraudu rīsi
  • 120 gr. saldēti zirņi
  • Burkāni 2
  • 200 gr. mizotas garneles
  • 3-4 vārītas šķiņķa šķēles
  • 3 ēdamkarotes sojas mērces
  • 2 olas
  • sāls
  • 1 tējkarote cukura
  • olīvu vai saulespuķu eļļa

Sagatavošana

  1. Nomizo burkānus un sagriež tos 3 vai 4 gabaliņos. Ielieciet tos gatavot katlā ar lielu daudzumu verdoša ūdens kopā ar zirņiem. Vāra 8-10 minūtes. Notecina un rezervē.

  2. Kamēr zirņi gatavojas, olas sakuļ traukā ar šķipsniņu sāls un cukura.

  3. Cepšanas traukā ar nelielu daudzumu eļļas sarīvējiet tortilju, pagatavojiet to vienā kārtā, diezgan plānā.

  4. Kad tortilla ir pagatavota, sagrieziet to sloksnēs. Rezerve.

  5. Sagrieziet šķiņķi (vai gaļu, kuru vēlaties izmantot) un burkānus sloksnēs. Rezerve.

  6. Ievietojiet rīsus vārīšanai katliņā ar lielu daudzumu verdoša sālsūdens. (Ja jūs izņemat zirņus un burkānus no pannas, kur tos esat pagatavojuši, rīsiem varat pagatavot dārzeņus ar tādu pašu vārīšanas ūdeni un padarīt tos patīkamākus). Tam vajadzētu būt nedaudz stingram, lai, izejot caur pannu, tas nesadalītos. Iztukšojiet.

  7. Lielā pannā sautējiet garneles ar nedaudz eļļas.

  8. Kad garneles sāk iekrāsoties, pievienojiet rīsus un 3 ēdamkarotes sojas mērces. Maisiet un sautējiet pāris minūtes.

  9. Pievienojiet zirņus, burkānu, omleti un šķiņķi, ko bijām rezervējuši.

  10. Maisiet, noregulējiet sāli un pasniedziet.


Atklājiet citas receptes: Bērnu ēdienkartes, Rīsu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   MARIA teica
    dara 4 gadi

    tas izskatās ļoti labi, izmantojot pārpalikumus un ir viegli izdarāms

    Atbildēt MARIA