(23 balsis)
Ielādē ...
Šodien es ierosinu a vieglas vakariņas pamatojoties uz vistas marinētiem grauzdiņiem un rukolu. Tos ir viegli pagatavot, ātri un garšīgi.
Tas ir normāli, ka līdz ar siltuma atnākšanu mēs paliekam nav apetītes oy, ka mums ir vairāk vēlēšanās dzert nekā ēst. Šādos gadījumos hidratācija ir vitāli svarīga, taču mums ir jārūpējas arī par diētu. Vislabāk ir sagatavoties vieglie ēdieni, piemēram, salāti, gazpachos vai aukstās zupas. Un, otrkārt, ēdiens, kas nav ilgs laiks, un, protams, ka jums nav jāieslēdz krāsns.
Lai to izdarītu grauzdiņi Esmu izmantojis vistas marinādes recepte ko mēs redzējām citu dienu. Tā ir ideāla recepte, lai izmantotu mūsu atstātos bitus. Esmu pievienojis arī dažas zaļās rukolas lapas, kas ar nedaudz pikantu garšu lieliski iederas pie ēdiena.
Grauzdiņu pagatavošanai varat izmantot visvairāk patikušo maizi. Nav nekā līdzīga a maizes klaips Laba Galisijas maize vai maize ar sēklām. Ideālā gadījumā sagrieziet to plānās šķēlēs un grauzdējiet to. Tādā veidā tas būs kraukšķīgs.
Ja jums mājās ir celiakijas, esiet piesardzīgs krusteniskais piesārņojums. Tirgū ir daži maisiņi, ar kuriem tiek pārklātas šķēles un kuras var ievietot tosterī. Tādā veidā mēs pārliecināmies, ka jūsu maize ir tīra bez drupām bez lipekļa. Tā ir detaļa, kuru viņi novērtēs.
Dodamies turp ar savu marinēti grauzdiņi vista un rukola!
Vistas un rukolas marinēti grauzdiņi
Garšīgi grauzdiņi jautrām vasaras vakariņām.
- Mayra Fernandez Joglar
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: starteri
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sagatavošana
Mēs sākam savu recepti sagatavojot rukolas lapas ka mēs mazgāsim, neļaujot viņiem iemērkt. Centrifugējiet vai labi sakratiet, lai noņemtu visu ūdeni, un novietojiet tos uz absorbējošā virtuves papīra.
Mēs sagriež vairākas šķēles maizes vai klaipa. Tiem jābūt vidēja biezuma, ne pārāk plāniem, ne pārāk bieziem, jo tiem ir pilnībā jānotur sastāvdaļu svars. Mēs tos grauzdējam līdz zeltaini brūnai.
Tad izklājiet šķēles ar majonēzi.
Pēc, mēs sagriež vistu plānās sloksnēs ka mēs uzliksim virsū majonēzi. Mēs ļaujam sloksnēm izvirzīties no maizes, lai tās būtu vieglāk samontēt.
Mēs uzliekam olīvas uz augšu melns un arī mazie sīpoli, kas sagriezti ceturtdaļās uz vistas.
Pabeigts liekot rukolas lapas ko bijām sagatavojuši.
Mēs pasniedzam uzreiz, pirms maize kļūst mīksta.
Vairāk informācijas - Marinēta vista / Sanitizēta majonēze