Recetin ir a vietne par gatavošanas receptēm, kas īpaši paredzētas bērniem. Ļoti bieži sastopama problēma daudzām mātēm ir katras dienas ēdienkartes sagatavošana. Ko es šodien gatavoju? Kā es to daru mani bērni ēd dārzeņus? Kā es varu sagatavot a sabalansēts un veselīgs uzturs maniem bērniem? Lai atbildētu uz šo un daudziem citiem jautājumiem, piedzima Reketīna.
Visas mūsu vietnes receptes ir sagatavojuši pavāri, kuri ir eksperti bērnu uztura jomā, tātad vecākiem ir visas garantijas gatavot veselīgu un veselīgu virtuvi. Ja vēlaties būt daļa no šīs vietnes un publicēt savas receptes pie mums, jums vienkārši tas jādara aizpildiet šo veidlapu un mēs pēc iespējas ātrāk sazināsimies ar jums.
Vai vēlaties atklāt mūsu pavāru komanda? Nu, šeit mēs prezentējam gan tos, kuri šajā laikā ir komandas sastāvā, gan tos, kuri ar mums sadarbojušies agrāk.
Sveiki visiem! Esmu Ascen, aizraujos ar ēdienu gatavošanu, fotografēšanu, dārzkopību un, galvenais, pavadu laiku kopā ar saviem pieciem bērniem! Esmu dzimusi saulainā Mursijā, lai gan, pateicoties maniem vecākiem, manas saknes ir saistītas ar Madridi un Alkarenjo. Kad man bija 18 gadu, es devos uz Madridi, lai Complutense universitātē studētu reklāmu un sabiedriskās attiecības. Tur es atklāju savu aizraušanos ar ēdienu gatavošanu — mākslu, kas kopš tā laika ir bijusi mana uzticamā kompanjone un kas lika man kļūt par daļu no Yela Gastronomijas biedrības. 2011. gada decembrī mēs ar ģimeni devāmies jaunā piedzīvojumā: pārcēlāmies uz Parmu, Itāliju. Šeit es atklāju Itālijas "pārtikas ielejas" gastronomisko bagātību. Šajā emuārā man patīk dalīties ar ēdieniem, ko gatavojam mājās un kuri bērniem tik ļoti garšo.
Esmu neapšaubāmi lojāls ēdiena gatavošanai un īpaši cepšanai. Esmu pavadījis daudzus gadus, veltot daļu sava laika vairāku recepšu sagatavošanai, izpētei un baudīšanai. Esmu mamma, satura autore, gatavošanas skolotāja bērniem un man patīk fotografēt. Man ir maģistra grāds rakstniecībā, profesionāla fotogrāfija un Food Stilyn eksperte, kas ir skaista kombinācija, lai varētu pagatavot labākos ēdienus Recetín.
Es aizraujos ar ēdienu gatavošanu, un mana specialitāte ir deserti. Es gatavoju garšīgus, kam bērni nevar pretoties. Man patīk redzēt viņu laimīgās sejas, kad viņi izmēģina manus darbus. Sākot ar šokolādes kūkām, smilšu kūkām un beidzot ar mājās gatavotu saldējumu un vaniļas cepumiem. Viss izgatavots no dabīgām sastāvdaļām un ar lielu mīlestību. Vai vēlaties uzzināt receptes? Tad droši sekojiet man. Es soli pa solim iemācīšu šos desertus pagatavot, kā arī sniegšu padomus un ieteikumus, lai tie sanāktu perfekti.
Esmu dzimis Astūrijā 1976. gadā, zaļo ainavu, sidra un pupiņu sautējuma zemē. Esmu mazliet pasaules pilsonis un koferī nēsāju fotogrāfijas, suvenīrus un receptes no šur tur. Esmu dzīvojis vairākās valstīs un iemācījies novērtēt katras vietas gastronomisko un kultūras daudzveidību. Es piederu ģimenei, kurā lieliskie brīži, labie un sliktie, notiek ap galdu, tāpēc jau kopš mazas bērnības manā dzīvē ir bijusi klāt ēst gatavošana. Man patīk gatavot ar mīlestību, no svaigiem un sezonāliem produktiem un ar radošu pieskārienu. Tāpēc gatavoju receptes, lai mazie augtu veseli, baudītu ēdienu un izklaidētos virtuvē. Mans mērķis ir dalīties ar jums savā pieredzē, ieteikumos un knifijās, lai jūs saviem bērniem varētu pagatavot gardus, barojošus un vienkāršus ēdienus.
Mani sauc Irēna, un mani aizrauj kulinārija un gastronomija. Esmu dzimis Madridē, taču esmu dzīvojis dažādās pilsētās un valstīs, kas man ir ļāvis iepazīt un izbaudīt dažādas kulinārijas kultūras. Man ir ļoti paveicies, ka esmu mamma bērnam, kuru neprātīgi dievinu un kuram ļoti patīk ēst, izmēģināt jaunus ēdienus un garšas. Kopā mums bija ļoti jautri virtuvē, eksperimentējot ar sastāvdaļām, receptēm un tehnikām. Jau vairāk kā 10 gadus aktīvi rakstu dažādos gastronomijas blogos, starp kuriem, bez šaubām, izceļas Thermorcetas.com. Šajā emuāru rakstīšanas pasaulē esmu atklājusi brīnišķīgu vietu, kas man ir ļāvusi satikt lieliskus cilvēkus un iemācīties bezgalīgi daudz recepšu un triku, lai padarītu mana dēla diētu vislabāko un mums abiem patīk kopā gatavot un ēst gardus ēdienus. Man patīk dalīties ar saviem lasītājiem un sekotājiem savā pieredzē, padomos un viedokļos par ēdienu gatavošanu, uzturu un bērnu pārtiku. Es ceru, ka jums patiks manas receptes un jūs iedrošināsit tās izmēģināt kopā ar saviem mazajiem.
