Iemērciet tos pienā, visu mūžu desertos

Sastāvdaļas

  • 1 l. pilnpiens (svaigs, ja iespējams)
  • 4 olas
  • 200-300 gr. maizes drupačas
  • 1 kanēļa nūjiņa
  • 1 citrona miza
  • olīveļļa cepšanai
  • 250 gr. cukura
  • 1 glāze anīsa (aizstājams ar anīsa vai Matalahúva sēklām)

Sākām novembra mēnesi, atzīmējot Visu svēto dienu un ar nelielām paģirām Helovīna naktī. Vai mēs saderēsimies ar mājās gatavotu desertu? Jērtas ielejai raksturīgie Extremadura repápalos ir sava veida maizes trauki, kas samērcēti pienā. Tā garša ir ļoti līdzīga tiem vecmāmiņas desertiem, kas aromatizēti ar citronu, kanēli un anīsu.

Sagatavošana: 1. Sajauciet rīvmaizi ar olām, kas pievienotas pa vienai, un glāzi anīsa. Kad viss ir labi sajaukts, mēs to apcepam bagātīgā eļļā smalcinātāju veidā.

2. Katliņā uzvāra pienu ar kanēli, cukuru un
citrona miza. Kad tas vārās dažas minūtes, pievienojiet maizes bumbiņas un ļaujiet tām vārīties apmēram 5 minūtes.

3. Ļaujiet atdzist, vispirms noņemot citronu un kanēli.

Attēls: Virtuve

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Merche garcia teica

    Umm, tie izskatās garšīgi, tas noteikti ir viens no tiem desertiem, kas tikai ar aromātu rada ļoti labas atmiņas. Paldies

  2.   Līdzekļi Santana Masero teica

    Šīm Extremaduran maizītēm ir jāpiesūc pirksti, saka kāda Extremaduran sieviete, kura tos ir pagatavojusi un apēdusi, jo izmēģiniet, un jūs to nenožēlosiet