Manai ģimenei patīk ieturēt saldas brokastis, un, lai izvairītos no rūpnieciskās maiznīcas, man patīk gatavot pašmāju smalkmaizītes un kūkas. Lai gan jums nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot smalkmaizītes pat mājās gatavots, gabals laiku pa laikam garšo pēc slavas un vēl vairāk, ja tas ir kā šodienas recepte, maigs un pūkains rikotas un citrona sūkļa kūka.
Jūs redzēsiet, ka recepte nav sarežģīta, tāpēc aptuveni pēc 1 stundas jūs varat pagatavot šo gardo kūku, lai varētu baudīt tik daudz brokastis gada uzkodas.
Man patīk recepte, un es gatavojos gatavot to tūlīt, man ir maz citrona. Varētu aizstāt ar apelsīnu sulu. Zest? Apskāviens un paldies