Ātra karaļu kūka, Thermomix

Ja jums nav laika vai pacietības ievērot levado laikus no klasikas Ķēniņu pavediens, mēs iesakām izteiktās receptes šai gardajai kūkai, ar kuru mēs parasti beidzam Ziemassvētku binges.

Recepte ir pielāgota tā, lai gandrīz maģiskais THERMOMIX sajauktu un mīcītu roscón sastāvdaļas, bet jūs vienmēr varat visu izdarīt ar rokām.


Atklājiet citas receptes: Brokastis un uzkodas, Brīvdienas un īpašās dienas, Ziemassvētku receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

4 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   nuria teica

    Sveiki, es nesen atklāju šo emuāru, un man tas šķiet fantastiski.

    Šajos Ziemassvētkos es izgatavoju 8 roscones de reyes ar to gaidīšanas un celšanas stundām, tāpēc pagājušajā sestdienā mani mudināja izmēģināt šo recepti, lai gan tajā nav teikts, kad sviestu pievienot ...

    Es jums saku, ka roscón mīkla bija pārlieku lipīga, tāpēc man vajadzēja pievienot daudz vairāk miltu, kilogramu un mazliet, un, kad es to ievietoju cepeškrāsnī, izveidojās gigantisks roscón, neticami, bet ar nedaudz maigu aromāts un ar daudz mīklas., bet tas bija labs. Es gribētu uzzināt, kāda ir mīklas struktūra, pirms to ievietot krāsnī. Paldies

    1.    Alberto Rubio teica

      Sveiki, Nuria, patiešām ar konditorejas izstrādājumu receptēm, kurās varonis ir milti kopā ar olu un raugu, mēs nekad nedrīkstam sekot daudzumiem ar precīziem skaitļiem.

      Pēc tam, kad roscón mīkla ir pacelta, tai jābūt elastīgai, nedaudz saspringtai, un, rīkojoties ar to, tā nelīp pie rokām. Svarīga ir arī miltu kvalitāte un veids, kā arī raugs. Sviestu, ja recepte ir izgatavota ar rokām, izkausē un pievieno šķidrajām sastāvdaļām, ja roscón.

  2.   nuria teica

    Es aizgāju pensijā ... Esmu mēģinājis to darīt jau otro reizi un termomiksē, un nekas ar daudzumu, ko jūs piešķirat mīklai, paliek ļoti lipīgs, un tam vajag vairāk nekā kilogramu miltu, ar kuriem tas ir ļoti garšīgs, bet ir ļoti patīkami ēst ar tik lielu masu, kā arī tas ir lobīts. Atvainojiet, es atgriezīšos pie sava tradicionālā roscón.

    1.    Alberto Rubio teica

      Nu, Nuria, mēs centīsimies vairāk eksperimentēt ar Roscón, jo tā šķiet raganu lieta, ir tie, kas to saņem ... kas to atrisina tā, kā jūs esat darījis ... un kurš galu galā to iznieko. Lai dzīvo rokas!