(24 balsis)
Ielādē ...
Uzkodas, papildus tam, ka tā ir mūsu ēdienkartes prezentācijas kartīte, ir daļa, kopā ar desertu, kurā bērni izbauda visvairāk. Tie tiek ēst ar rokām, vienā reizē un ir mīļi un jautri. Protams, šī uzkoda, kuru mēs iemācīsim jums pagatavot, dos daudz rotaļu mazajiem, kuri var mums palīdzēt virtuvē.
Sāļie ledenesPapildus tam, ka tie ir izsmalcināti, viņi bērniem atgādinās par konfektēm visu mūžu. Tā ir uzkoda, kuru var viegli ēst ar nūju uz kārtainās mīklas bāzes un pildīts ar dažādiem dārzeņu, gaļas vai zivju izstrādājumiem.
Sāļās ledenes
Uzkodas ir ne tikai mūsu ēdienkartes prezentācijas karte, bet arī tā daļa kopā ar desertu, kas bērniem garšo visvairāk. Šīs sāļās konfektes izdodas
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: starteri
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Paciņa pelmeņu
- 50 gr siera kausēšanai
- Dažādi dārzeņi ļoti malti
- Malta gaļa
- Sēnes
- Olu dzeltenums
Sagatavošana
Gatavojot konfektes, lai šajās dienās, kad jāgatavo tik daudz uzkodu, būtu vieglāk, iesakām izmantot vafeles no viņu tirgotajiem pelmeņiem jau gatavas, nevis pašiem gatavot kārtaino mīklu. Mēs sagriezīsim vafeles mazākos izmēros, izmantojot kādu jautru cepumu formiņu. Paturiet prātā, ka katrai konfektei mums būs nepieciešami divi vafeles gabali.
Pildījumam varam izmantot kādu sieru, sasmalcinātus dārzeņus, sasmalcinātu gaļu, sēnes, saldskābo maisījumus utt. No šiem pildījumiem ar tējkarotes palīdzību ieliekam nedaudz katra vafeles gabala centrā. Ja liksim daudz, tie labi nesaslēgsies ar konfektes otru pusi. Uzliekam kociņu uz vafeles un tāpēc pārklājam pildījumu ar otru vafeli. Labi aizveram, malas nospiežot ar citu zobu bakstāmo vai ar dakšiņu kā veidojot klimpas.
Ielieciet cepeškrāsni, lai to sasildītu, kamēr jūs katru no konfektēm krāsojat ar olas dzeltenumu. Kad esat tos visus nokrāsojis, ielieciet tos uz cepumu lapas un cepiet 20 minūtes 180 grādos. Kā pēdējo pieskārienu mēs tos varam izrotāt ar nelielu pulvera sieru vai sezama vai magoņu sēklām.
