(31 balsis)
Ielādē ...
Mums patīk gatavot šīs vienkāršās receptes, kas ir pilnas ar garšu un ļoti veselīgām sastāvdaļām. Šajā ēdienā ir bagātīgas sēpijas, kas pildītas ar lielisku minerālvielu avotu, un maigi zirņi, kas pildīti ar daudziem vitamīniem. Jums patiks arī pagatavot dažādus ēdienus, ko bērni var izmēģināt un kas ir krāsains.
Ja vēlaties izmēģināt vienkāršus ēdienus ar sēpiju, varat izmēģināt mūsu recepti "Cepta sēpija ar kartupeļiem".
Sēpija ar zirņiem
- Alīsija tomero
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 400 g tīru sēpiju
- 500 g saldētu vai maigu zirņu
- 1 liels sīpols
- 3 ķiploku daiviņas
- Puse glāzes baltvīna
- 1 glāze zivju buljona
- Sāls un malti melnie pipari
- Olīveļļa
Sagatavošana
Mēs smalki sagriežam sīpols un 3 ķiploka daiviņas. Plašā pannā uzkarsējam šļupstiņu olīveļļas. Pievienojam sīpolus un ķiplokus un ļaujam pagatavot.
Mēs tīrām sepija no visa, kas mums nekalpo, un mēs to iegriezīsim mazi gabaliņi. Pievienojam mērcei pannā. Mēs ejam vairākas minūtes, lai to paveiktu.
Mēs pievienojam zirņi un turpinām cept un maisīt, lai viss saceptos kopā.
Mēs labojam sāls un malti melnie piparimēs pievienojam pusglāze baltvīna un glāze buljona zivju. Jums būs jāļauj tai gatavoties vismaz 15 minūtes, līdz redzat, ka zirņi ir mīksti.
