Sardīņu pīrāgs, pievērsieties konserviem

Zivis8 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (17 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Laiks ir zelts. Tātad jūs labāk izmantojiet konservētas sardīnes (ar tomātu, eļļu, marinētu) sagatavot empanadu. Jūs ietaupīsit zivju tīrīšanu un gatavošanu. Vai vēlaties savu laiku un mīlestību veltīt virtuvei? Nu tad reģistrējieties šai receptei, ja vēlaties pagatavojiet mīklu pats no pīrāga.

sardīņu pīrāgs

Drukas recepte

Laiks ir zelts. Tāpēc empanadas pagatavošanai labāk izmantot konservētas sardīnes (ar tomātu, eļļu, marinētu).

sardīņu pīrāgs
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: pescados
  • Porcijas: 8
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 2 empanadas mīklas loksnes (ja nē, izmantojiet kārtainās vai smilšu mīklas)
  • 20 lielas sardīnes
  • 2 Cebolla
  • 3 zaļie pipari
  • 4 ķiploku daiviņas
  • Es saku olu
  • olīveļļa
  • sāls

Sagatavošana

  1. Sasmalciniet ķiploku daiviņas un viegli apbrūniniet tās uz pannas ar mazu eļļu. Tālāk pievienojam smalkās žuljēnas strēmelītēs sagrieztus sīpolus un zaļos papriku. Nedaudz sālām un ļaujam dārzeņiem iekrāsoties un saputināt.

  2. Izrullējiet abas mīklas loksnes un izkārtojiet tās uz cepešpannas, kas pārklāta ar nepiedegošu papīru.

  3. Kamēr dārzeņi gatavojas, sadalām sardīnes divās filejās, noņemot centrālo mugurkaulu. Ja tie ir konservēti, nav svarīgi, vai tie nedaudz sadrūp, jo tie piepildīs empanadu. Fakts, ka tie empanadā tiek likti veselos gurnos, ir tāpēc, lai mēs iegūtu skaidrāku griezumu.

  4. Dārzeņus izklājam uz vienas no mīklas loksnēm un pārklājam ar filejas sardīnēm, vienmēr atstājot malas brīvas. Uzlieciet otru loksni virs pildījuma un aizveriet empanadu. Stūrus un malas labi salokām un ar dakšiņas palīdzību noblīvējam.

  5. Krāsojiet empanadas virsmu ar sakultu olu un katras empanadas centrā ar nazi izveidojiet caurumu, lai tvaiks varētu izplūst un labāk gatavoties. Empanadu liekam uz 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm jeb līdz zeltainai un kraukšķīgai.

attēlu: Baltie ķirši


Atklājiet citas receptes: Zivju receptes, Olu receptes, Veģetāriešu receptes, Ēdienu gatavošanas padomi

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Rosi Diazs Maciass teica
    dara 13 gadi

    Es to gatavoju vakariņām, bet ar tunci, bagāts, bagāts ...

    Atbildēt Rosi Diaz Macias