Sautēts vērša asti

Tipiska Kordovas un Seviļas pilsētām (kur viņi to sauc par asti), buļļa asti sautējums parasti tiek pagatavots uz dārzeņu fona (sīpols, ķiploks, tomāts) un vīns. Kordovas recepte sautējumam nepievieno burkānus, ko dara sevilieši. Tomātu pievienošana vai nē arī izraisa gastronomiskas diskusijas. Mēs jums atstājam mūsu recepti, un jūs izlemjat.

attēlu: XNUMX. gadsimta avīzes


Atklājiet citas receptes: Gaļas receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

4 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Begonja Ra teica

    Es nekad to neesmu mēģinājis, bet viņi saka, ka tas ir ļoti bagāts, ... kas zina, vai kādu dienu es uzdrošinos hehe

  2.   Recetín - Receptes bērniem un pieaugušajiem teica

    Jums vajadzētu izmēģināt, mēs to vakar pagatavojām un tas bija garšīgi !! :)

  3.   Begonja Ra teica

    Paskatīsimies, vai es uzmundrināšu, paldies

  4.   Alberto Rubio teica

    Atkārtošu šodien, bet šoreiz ātrā katlā! Es komentēju ...