Sautētas zaļās pupiņas ar šķiņķi

Šis ēdiens man atgādina bērnību, kad garšīgi dārzeņu ēdieni ar šāda veida plaisām. Šāda veida pupiņas nevaram atrast nevienā gadalaikā, bet varam atrast saldēto sadaļā.Pupiņas pavārīsim dažas minūtes un sagatavosim a. krekinga ar ķiplokiem un šķiņķi. Beidzot tam ir lielisks pieskāriens ar etiķa šļakatām, tādējādi tas ir brīnišķīgs ēdiens.

Ja jums ļoti garšo šis dārzenis, varat pagatavot mūsu "zaļo pupiņu salāti ar sinepju majonēzi."

Imprimir

Sautētas zaļās pupiņas ar šķiņķi

Autors: Alīsija tomero

Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks:  10 m

Gatavošanas laiks:  40 m

Kopējais laiks:  50 m

Sastāvdaļas

• 400 g zaļās pupiņas, vārītas un sagrieztas, konservētas
• 2 vai 3 vidējas ķiploka daiviņas
• 3 Serrano šķiņķa šķēles
• 75 ml olīveļļas vai saulespuķu eļļas
• 50 ml baltvīna etiķa

Sagatavošana

1. Mēs sākam ar ēdiena gatavošanu Zaļās pupiņas. Pārklājiet tos ar ūdeni un vāriet, līdz tie ir mīksti.
2. Pannā ielieciet 75 ml eļļas un apcep sagrieztu ķiploku. Kad tie ir nedaudz zeltaini, pievienojiet Serrano šķiņķi sagriež gabaliņos un turpinām sautēt vēl 4 minūtes.
3. Labi noteciniet zaļās pupiņas un pievienojiet dega augšā. Pievienojiet etiķi un samaisiet visas sastāvdaļas. Mēs pasniedzam savu pupiņu šķīvi karstu.

3.5.3226