Kūka ar slēptu sirdi

Sagatavošana

1. Mēs ievietojam cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Eļļojiet un nedaudz apkaisiet miltus taisnstūra formā. Tvertnē mēs sajaucam 200 gramus margarīna un 200 gramus cukura. Pa vienai pievienojam 4 olas un visu sakuļam.

2. Citā traukā mēs sajaucam miltus, raugu un sāli, un mēs maisām, kamēr mēs ievietojam 100 ml piena. Mēs to visu saliekam kopā ar otru trauku.

3. Mēs maisījumam pamazām pievienojam sarkano pārtikas krāsvielu, un maisījumu ielej veidnē un cep apmēram 55 minūtes. Ar naža palīdzību mēs ar nazi pārbaudām, vai tas ir izgatavots, caurdurot kūku, un ļaujiet tam apmēram 10 minūtes atdzist pelējuma formā.

4. Kad tas ir pilnībā atdzisis, mēs sagriež kūku šķēlēs un sagriež šķēles sirds formā, izmantojot cepumu griezēju.

5. Mēs gatavojam kūku maisījumu otrreiz, tāpat kā iepriekšējo, un veidnē ievietojam nelielu daudzumu maisījuma. Mēs saliekam sirdis kopā un pēc kārtas.

6. Piepildiet pelējuma centru ar pārējo maisījumu. Mēs cepam apmēram 50 minūtes iepriekš uzkarsētā krāsnī. Mēs noņemam no veidnes un ļaujam tai atdzist tāpat kā iepriekšējā.

7. Ja vēlamies, kūkai varam pievienot šokolādes piedevu. Mēs to sagatavosim, izkausējot 200g šokolādes vai mikroviļņu krāsnī vai ūdens vannā. Mēs pārlejam kūku jau atdzesētu, un mēs sagriezīsim kūku šķēlēs.

8. Tagad mums tas vienkārši jāpasniedz, izbaudot sirdi katrā mazajā kodienā.