Sniegavīra kūka

Sagatavošana

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem.

2. Ietauko un miltu divas stikla cepeškrāsns bļodas, nedaudz lielākas par otru. (Piezīme: kūkai mēs izmantojām vienu trauku ar 1 litru un 6 collu diametru, bet otru ar 1 1/2 litru un 7 collu diametru.)

3. Lai pagatavotu kūkas pamatni, vispirms lielā bļodā sajaucam miltus ar kakao, raugu, cepamo sodu un sāli.

4. Atsevišķā bļodā sajauciet sviestu ar cukuru, līdz iegūstam gaisīgu baltu krēmu. Pievienojiet olas pa vienai, lai labi samaisītu. Pievienojam arī vaniļas ekstraktu.

5. Miltu maisījumu lietus veidā pievieno olu un sviesta krēmam ar sietiņa palīdzību. Likvidējot kunkuļus, mīklai pievienojam arī pienu.

6. Izvēlamies divas veidnes, lai izceptu divus biskvītus ar divām dažādām formām. Viena būs lelles galva, bet otra - ķermenis. Mazāko kūku cepam apmēram 50 minūtes un lielāko apmēram 65. Ideālā temperatūra ir 165 grādi. Jebkurā gadījumā to, ka cepumi ir gatavi, zināsim, kad tajos iesprausim zobu bakstāmo vai adatu un tie iznāks tīri. Ļaujiet cepumiem atdzist uz režģa.

7. Uz paplātes mums ir kopā cepumi, lai izveidotu lelli. Pārklājam tos ar vaniļas glazūru, labi izklājam ar nazi vai paleti un pārkaisām ar bagātīgi rīvētu kokosriekstu.

8. Rotā lelli šādi: Acis būs divas šokolādes vai lakricas tāfelītes, no oranžās želejas pupiņas veido degunu un sarkanā lakricas stieple, izliekta, imitē smaidošu muti.

9. Lakrica mēles kārto un pārloka ap kaklu, lai izveidotu šalli (ja nogriezīsim galus veidosim bārkstis). Pogām izmantojam krāsainas apaļas konfektes.

10. Visbeidzot, mēs uzliekam lellei dažas rokas. Mēs varam izmantot cirtainus lakricas nūjiņas, galos ievietojot melnas stieples gabaliņus, lai izveidotu pirkstus.