Spageti ar baklažāniem un mocarellas sieru, lieliski piemēroti veģetāriešiem

Makaroni4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (12 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Šie spageti saka .... Apēd mani !! Daudzas reizes mēs vairs nezinām, ko sagatavot vai kā izveidot oriģinālu prezentāciju, un, kā redzat, tas nav nepieciešams daudz sarežģīt, jums vienkārši jāpievērš uzmanība detaļām un jādara lietas uzmanīgi. Šodien mums ir ļoti bagātīgi makaroni veģetārieši, kur pamats ir cepts tomāts, baklažāni un mocarellas siers, mums nekas cits nav vajadzīgs.

Spageti ar baklažāniem un mocarellas sieru

Drukas recepte

Šie spageti ar baklažānu un mocarellas sieru saka…. apēd mani!! garšīga recepte

Spageti ar baklažāniem un mocarellas sieru
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: makaroni
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 350 gr spageti
  • Baklažāns
  • Mozzarella siera bumba
  • Eļļa
  • Sal
  • Pimienta
  • Ķiploki

Pašmāju tomātu mērcei

  • Sīpols
  • 500 gr sasmalcināta tomāta
  • Sal
  • Cukurs

Sagatavošana

  1. Sāksim ar to, kas prasīs visilgāk, proti, tomātu mērci, lai, kamēr tā lēnām vārās uz mazas uguns, varam pagatavot pārējās ēdiena sastāvdaļas.

  2. Katliņā liek divas ēdamkarotes olīveļļas un pievieno smalki sagrieztu sīpolu un visu ķiploka daiviņu, un ļauj sautēties, līdz sīpols ir mīksts. Kad tas ir gatavs, pievienojam sasmalcinātu tomātu, šķipsniņu cukura un nedaudz sāli un piparus, un ļaujam vārīties apmēram 20 minūtes.

  3. Citā katlā liekam vārīties ūdeni un pievienojam spageti. Ļaujiet viņiem gatavoties, kamēr gatavojam grilētos baklažānus. Nomizojiet baklažānu un sagrieziet to laminētā veidā. Ielieciet lielu režģi vai cepešpannu ar slacītu olīveļļu un novietojiet katru baklažāna šķēli tā, lai tā pamazām grilētu. Kad tas ir gandrīz gatavs, pievienojiet nedaudz sāli un piparus.

  4. Kad tomātu mērce ir gatava, pievienojiet spageti un ļaujiet tiem nedaudz apcepties ar mērci, lai tie iegūtu visu savu garšu. Noņemiet visu ķiploku.

  5. Tagad mums ir jāizklāj mūsu makaronu ēdiens. Uz plakana šķīvja liek baklažānu loksni un uz tās nelielu paciņu spageti. Satiniet katru baklažānu loksni un ielieciet nelielu mocarellas gabaliņu tieši aizdari, lai tā neizplūst.

Izbaudiet tos!


Atklājiet citas receptes: Labākās receptes, Veģetāriešu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

2 komentāri, atstājiet savus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Bruno Rodrigess Armesto teica
    dara 11 gadi

    Vienkārša un brutāla prezentācija: D

    Atbildēt Bruno Rodríguez Armesto
    1.    Angela Villarejo teica
      dara 11 gadi

      Paldies! :)

      Atbildēt Ángela Villarejo