Spageti ligzdas ar Boloņas mērci

Sastāvdaļas

  • 250 gr spageti
  • Sal
  • Eļļa
  • Pimienta negra
  • Piparmētru lapas
  • Boloņas mērce
  • Malta gaļa
  • Svaigs tomāts
  • Sal
  • Pimienta
  • Šķipsniņa cukura
  • 1 cukini
  • 1 Cebolla

Makaroni ir viens no iecienītākajiem ēdieniem bērniem un pieaugušajiem. Lai jūs to ne vienmēr sagatavotu vienādi, šodien mēs esam gatavi ēst garšīgas spageti ligzdas ar Boloņas mērci, kas liks jums triumfēt pie galda.

Sagatavošana

  1. Sagatavojiet a katliņu ar ūdeni un pagaidiet, līdz tas vārās. Pievieno pilienu olīveļļas un nedaudz sāls. Tajā laikā mēs pievienosim spageti un ļausim tiem pagatavot tik ilgi, cik lēš makaronu zīmols.
  2. Kamēr viņi gatavo ēdienu, gatavosim boloņas mērci. Uz tāfeles sāciet žuljenēt sīpolu, cukini un tomātu.
  3. Kad viss ir sagriezts, ielieciet pannā apmēram divas ēdamkarotes eļļas, pagaidiet, kamēr tas sasilst, un pievienojiet dārzeņus, kurus esam sagriezuši. Ļaujiet visām sastāvdaļām sajaukt un apcepiet vismaz 15 minūtes.
  4. Mēs ievietosim ēdamkaroti eļļas citā pannā, sasmalciniet malto gaļu, un mēs to apcepam uz pannas.
  5. Kad mums ir visus malumedus dārzeņus sasmalcinām ar maisītāja palīdzību, līdz paliek kompakta mērce, un mēs to pievienojam malto gaļas pannai. Mēs ļaujam visām sastāvdaļām sajaukt vismaz 5 minūtes.
  6. Mēs gatavojam savu ēdienu, izveidojot ligzdas ar spageti, un tieši katras ligzdas centrā ar karotes palīdzību katrā ligzdā ieliksim nedaudz Boloņas mērces.
  7. Visbeidzot, dekorēšanai pievienojam (pēc izvēles) rīvētu parmezāna sieru un dažas piparmētru lapas.

Recetin: Spageti ar kotletēm

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.