Spettekaka, zviedru kartupeļu saldums

Deserts
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (35 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Pēc izskata, kas izskatās fotoattēlā, mēs jau zinām, ka, neskatoties uz tā nosaukumu, šai kūkai jābūt garšīgai. Tā kā tā ir tik krāsaina, Tas izskatās lieliski ballītēs vai bērnu uzkodās. El spettekaka (pīrāgs iesmiņā) ir viena no populārākajām konditorejas izstrādājumu receptēm tipiski Zviedrijai. To gatavo, pagatavojot to ap nūju, tāpēc arī tā nosaukums. Mēs piedāvājam jums recepti vietējā versijā.

Spettekaka

Drukas recepte

Ja vēlaties izmēģināt tipisku zviedru saldumu, varat viegli pagatavot šo Spettekaka recepti mājās, veicot šīs darbības

Spettekaka
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: postre
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 250 gr. sviesta
  • 5 tases cukura
  • 5 olas
  • 5 tases kartupeļu vai konditorejas miltu
  • 2 1/2 glāzes cukura pulvera
  • 1 olu baltums
  • dažus pilienus etiķa

Sagatavošana

  1. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 225 grādiem.

  2. Gatavojam mīklu. Ar elektrisko mikseri saputo sviestu un cukuru līdz gaiši un krēmīgai konsistencei. Pa vienai pievienojam olas, kamēr tās saputojam krēmā. Pievienojiet miltus un pamazām maisiet, līdz tie ir integrēti un iegūta viendabīga un gluda mīkla. Šo mīklu ievietojam konditorejas maisiņā.

  3. Paņemiet cepšanas paplāti un pārklājiet to ar nepiedegošu papīru.

  4. No mīklas uz paplātes veidojam vairākus virtuļus, kārtojot tos atdalītus vienu no otra. Tas nekas, ka tie nav ļoti līdzīga izmēra, tāpēc spettekaka iznāks nedaudz neregulāra un mākslinieciskāka.

  5. Cepiet virtuļus dažas minūtes, lai tie sastingst un iznāktu sausi un kraukšķīgi, atstājot tos nožūt uz režģa, kad tie ir gatavi.

  6. Pagatavo glazūru, sajaucot pūdercukuru ar olas baltumu un etiķi. Sakraujam virtuļus, līmējot ar glazūru.

  7. Kad spettekaka ir izveidota, mēs to vannojam ar glazūras pavedieniem, kurus varam krāsot.

Recepte iedvesmojusies no Bukisas tēla


Atklājiet citas receptes: Deserti bērniem, Receptes bez lipekļa

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.