(48 balsis)
Ielādē ...
Šādai īpašai naktij, piemēram, šai Tēva dienā, mēs vēlamies padarīt jūs kaut ko jauku, lai jūs pārsteigtu ... Tātad…. Kas ir labāks par īpašu trombolu nakti? Tiem no jums, kuri nezina, par ko ir runa, tā ir sava veida pica, kas ir sarullēta un ļoti sulīga. Ņem vērā sastāvdaļas, jo to ir tik viegli pagatavot!
Šķiņķis un siers Stromboli
Vai ir kaut kas labāks par šķiņķa un siera stromboli vakariņām? Uzziniet, kā to pagatavot, izmantojot šo recepti
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: starteri
- Porcijas: 4
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 svaiga picas mīkla
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 400 g bundžiņa veselu tomātu, nomizoti bez notekas
- sāls maldom
- 150 gr sagriezta svaiga mocarella
- 200 gr salda vārīta šķiņķa
- 2 olas
- 50 gr parmezāna siera
Sagatavošana
Mīklu izrullē uz virtuves letes un nedaudz notīra ar olīveļļu. Sajauciet tomātus un to sulu nelielā katliņā uz vidējas uguns un pievienojiet oregano un sāli. Ļaujiet visam vārīties apmēram 15 minūtes un ļaujiet visam labi sajaukt.
Kad šis laiks ir pagājis, samaziniet uguni un ļaujiet viņiem turpināt gatavot, sasmalcinot tomātus ar koka karoti, līdz redzam, ka mērce sāk sabiezēt. Būs pagājušas apmēram 10 minūtes.
Pārklājiet mīklu ar tomātu mērci un virsū ar sieru. Uz siera uz tā uzliek vārīta šķiņķa šķēles un neapstrādātu olu. Ejiet aizvērt mīklu tā, lai tā izskatās kā sava veida neapoliete, un, kad esat to aizvēris, to aizzīmogojiet, sakuliet bļodā olu dzeltenumu un ar otas palīdzību notīriet mīklu, lai tas būtu izdarīts, kad tas ir izdarīts krāsnī
Visbeidzot, virsū apkaisa nedaudz Parmezāna siera un cep 25 minūtes 180 grādos.
Izbaudi to!