Sukādes ar burkāniem, ļoti salda uzkoda

Sastāvdaļas

  • 4 personām
  • 1 kilograms burkānu
  • 1 glāze ūdens
  • 250 gr brūnā cukura
  • 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
  • 1 tējkarote kanēļa
  • 1 tējkarote sāls
  • Malti melnie pipari

Vai esat kādreiz izmēģinājis burkāni karamelizēts? Tie ir ideāls aperitīvs ar gardu garšu, lai iegūtu veselīgu un dabisku uzkodu. Šodien es iemācīšu jums tos pagatavot, jo tie ir ne tikai garšīgi, bet arī pievilcīgi.

Sagatavošana

Lielā katliņā visas sastāvdaļas uzvāra. Nomizoti un kubiņos sagriezti burkāni, brūnais cukurs, nesālīts sviests, ūdens, kanēlis un ēdamkarote sāls. Kad tas sāk vārīties, samaziniet uguni un ļaujiet ūdenim samazināties apmēram 10 minūtes, maisot, lai nekas neliptu.

Kad šīs 10 minūtes ir pagājušas, pagrieziet siltumu līdz vidēji augstam, līdz viss šķidrums ir samazinājies un burkāni ir mīksti.

Tajā laikā pasniedziet tos ar nedaudz maltiem pipariem. Garšīgi!

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Komentārs, atstāj savu

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Serhio Tu teica

    Recepte, šķiet, ir ideāla, lai to pagatavotu manam dēlam, bet tasīte ūdens uz 1 kg burkānu nav pārāk maz ūdens, lai viņi paliktu maigi?