Šķiņķa tartletes ar olu, sieru un ceptām sēnēm, garšīga uzkoda

Uzkodas4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (45 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Domājot par nedēļas nogales receptēm, mēs esam izdomājuši dažas tartletes, kas priecēs uzkodas sestdien un svētdien. Tie ir ļoti viegli pagatavojami un tiks apēsti īsā laikā.

šīs tartletes Viņi ir pagatavojuši šķiņķi, bekonu, olu, sieru un sēnes, lai mazie jau no mazotnes iemācītos atšķirt garšas. Vai vēlaties zināt, kā tie tiek izgatavoti?

Cepta šķiņķa, olu, siera un sēņu tartletes

Drukas recepte

Domājot par receptēm nedēļas nogalei, esam izdomājuši dažas tartletes, kas priecēs sestdienas un svētdienas uzkodas.

Cepta šķiņķa, olu, siera un sēņu tartletes
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: uzkodas
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • Kārtainās mīklas pamatne
  • 3 olas
  • 200 gr vārīta šķiņķa
  • 200 gr bekona, kas vārīts kubiņos
  • 250 gr rīvēta siera, lai izkausētu
  • 250 g sagrieztu sēņu
  • Sal
  • Pimienta
  • Olīveļļa

Sagatavošana

  1. Sāciet ar kārtainās mīklu izstiepšanu un ar ļoti asu nazi sagrieziet apmēram 2 pirkstus platas sloksnes. Vairāk vai mazāk taisnstūrveida masā sanāks ap 10-12 kārtainās mīklas strēmelītēm. Kad tie ir sagriezti, ļaujiet tiem atpūsties un uzkarsējiet cepeškrāsni, kamēr gatavojam pildījumu mūsu kārtainās mīklas izstrādājumiem.

  2. Sagatavo pannu ar slacītu eļļas un liek sagrieztās sēnes sautēt ar nedaudz sāls un pipariem. Kamēr tās gatavojas, bļodā sakuļ divas olas un, kad tās ir sakultas, pievienojiet bļodā sēnes.

  3. Pievienojiet maisījumam kubiņos sagrieztu vārītu šķiņķi, kubiņos sagrieztu bekonu un rīvētu sieru.

  4. Tagad uz cepeškrāsns režģa sagatavo cepamo papīru un liek kārtainās mīklas sloksnes apļos. Kad esat tos visus ievietojis, katrā aplī iestrādājiet nedaudz pildījuma. (Neuztraucieties, ka ola kļūs jēla, jo tā beigs gatavoties cepeškrāsnī.) Un krāsojiet katru apli ar atlikušo olas dzeltenumu, lai mūsu kārtainās mīklas izstrādājumi iegūtu īpašu spīdumu.

  5. Ielieciet tartletes un cepiet apmēram 10 minūtes, līdz redzat, ka tās ir zeltaini brūnas un siers un ola ir gatavi.

Uzkodiet!


Atklājiet citas receptes: Brokastis un uzkodas, Brīvdienas un īpašās dienas

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.