Vai gaļas produkti nav domāti jums? Tu gribi pazemināt tauku līmeni no savas diētas? Mēs jums piedāvājam ideju, kā sagatavot Makaroni Carbonara uzturot uzturvērtību (olbaltumvielas un hidrāti). Mēs aizstāsim speķi vai bekonu ar tunci. Šī plāksne Tas nāk no pērlēm, kas paredzētas sportistu uzturam.

Tunzivju carbonara makaroni

Drukas recepte

Carbonara makaroni kopā ar tunci ir vēl bagātāki. Ja neesat izmēģinājis šo kombināciju, uzmundriniet, jo to ir arī ļoti viegli pagatavot

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: makaroni

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

400 gr. makaroni
250 gr. svaigi vai konservēti tunzivis
3 olas
2 ķiploku daiviņas
1 Cebolla
svaigi malti pipari
sāls
olīveļļa
rīvēts siers

Sagatavošana

Sīpolu sagriež smalkās žuljēna sloksnēs un sasmalcina ķiplokus. Apcep abas sastāvdaļas pannā ar eļļu un nedaudz sāls un pipariem.
Ja izmantojam svaigu tunci, noņemam mizu un sagriežam kubiņos. Apkaisiet tos ar sāli un pipariem un viegli apbrūniniet tajā pašā pannā, kur sīpols, bet iepriekš tos noņemot. Ja tas ir konservēts tunzivis, mēs to vienkārši nokāšam un nedaudz sasmalcinām.
Vāra makaronus lielā sālsūdenī tik ilgi, cik norādīts uz iepakojuma. Pēc tam ļoti labi nokāšam un pārliekam katliņā vai ļoti dziļā un platā pannā.
Pievienojiet makaroniem šļakatām eļļas un nedaudz piparu. Liek katliņu uz lēnas un vidējas uguns un maisot pievienojam tunci un apcepto sīpolu. Mēs sajaucam.
Salaužiet veselās olas un nedaudz samaisiet, lai tās nedaudz sarecētu, atstājot krēmīgu mērci.
Apkaisiet ar sāli un pipariem un pasniedzot pievienojiet sieru.

Atzīmes

Vēl mazāk tauku: izņemiet pāris dzeltenumus un pievienojiet šai carbonārai vairāk baltuma.

Attēls: Cosacucino

Recetín

Tunzivju carbonara makaroni