Indekss
Sastāvdaļas
- 1 kg kartupeļu
- 100 gr. tunzivis eļļā
- 2-3 olas
- Tomātu mērce
- Ūdens
- Olīveļļa
- Sal
- Pimienta negra
- Pētersīļi
Šodien mēs izmēģināsim citu ēdienu. Ja jūs parasti esat pieradis, ka jums ir tipiski frī kartupeļi vai kartupeļu biezeni, šodien mēs gatavosim garšīgu kartupeli, kas pildīts ar tunci.
Sagatavošana
Mēs meklējam dažus vidēji un mazi kartupeļi, mēs tos mazgājam un atstājam malā. Mēs ievietojam katlā, lai uzsildītu ūdeni ar nedaudz sāls un eļļas, un mēs pievienojam kartupeļus, kad ūdens vārās, un mēs ļāvām viņiem gatavot apmēram 35 minūtes.
Kad šis laiks ir pagājis, rezervē apmēram 6 kartupeļus ar ādu, Un pārējo mēs tos nomizojam un sasmalcinām. Mēs tos izlaižam caur blenderi un sasmalcinām. Kad tas ir gatavs, mēs tos garšojam.
šis biezenis būs pamats mūsu pildījumam. Tagad pagatavojiet olas ar verdošu ūdeni un sāli 10 minūtes. Ļaujiet viņiem atdzist, nomizojiet, sasmalciniet un ievietojiet traukā. Drupināt tuncis un pievienojiet to, nedaudz pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus tomātu mērce un kartupeļu biezeni. Kleita ar eļļu un sāli.
Tagad mēs paņemsim veselus kartupeļus un uzmanīgi sagriezīsim tos 4 gabaliņos, atvērsim un katram no tiem uzliksim nelielu pildījumu.
Ļoti labs un ļoti barojošs!
2 komentāri, atstājiet savus
un vai tas iet nedaudz cepts ??
Nē, šajā gadījumā tas nav nepieciešams :)