(26 balsis)
Ielādē ...
Jums tas ir jāizmēģina brokoļi ar vārītu šķiņķi. Tas ir prieks. Olīvas, šķiņķis, lauru lapas pieskāriens ... padara to par neatvairāmu starteri visiem.
Noslēpums, labi sasmalciniet brokoļus tā, lai tie iegūtu pārējo sastāvdaļu garšu.
Un ko mēs darām otrajā vietā? Es tos ierosinu heka fritters. Neatvairāms!
Brokoļi ar vārītu šķiņķi
Garšīgs un krāsains brokoļu ēdiens ar vārītu šķiņķi un olīvām. Vieglāk par vieglu!
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: dārzeņus
- Kalorijas: 250
- Porcijas: 4
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 brokoļi
- Ūdens, lai pagatavotu brokoļus
- 1 lauru lapa
- 1 ķiploka daiviņa
- 1 Cebolla
- 200 g vārīta šķiņķa
- 20 melnās olīvas bez kauliņiem
- 4 ēdamkarotes augstākā labuma olīveļļas
Sagatavošana
Katliņā ieliekam ūdeni un lauru lapu. Mēs ieliekam kastroli uz uguns. Kad ūdens sāk vārīties, pievienojiet brokoļus, ķekarus. Pēc vārīšanas mēs to noņemam no ūdens un rezervējam.
Mēs sasmalcinām sīpolu un mizojam ķiplokus.
Cepšanas traukā mēs ievietojam olīveļļu. Kad tas ir karsts, pievienojam sasmalcinātu sīpolu un ķiploku daiviņu.
Mēs sasmalcinām vārītu šķiņķi kubiņos. Kad sīpols sāk krāsoties, pievienojam vārītu šķiņķi. Pievienojam arī brokoļus, mazos gabaliņos (pirms tam to vēl nedaudz sasmalcinām ar nazi vai, kad tas ir pannā, ar koka karoti).
Pievieno sāli un visu sautē dažas minūtes.
Un mums tas ir gatavs kalpošanai.
Vairāk informācijas - Heka fritters
Es šo pierakstu, brokoļus mēs parasti ēdam vieni, un ir labi to garšot.