(42 balsis)
Ielādē ...
Šajā gadalaikā ir normāli, ja augļi nogatavojas pārāk ātri. Tāpēc šodienas deserts mums tik ļoti patīk: vasaras drupināt, ar nektarīniem un aprikozēm.
El kraukšķīgs no augšējās daļas mēs gatavojamies to sagatavot pēc mirkļa un ar savām rokām. Vai vēl labāk - ar mazo rokām, ja jums ir brīvprātīgie, kuri vēlas jums palīdzēt.
Tas var aizņemt tik daudz mērens kā auksts. Un, ja jūs to pavadāt ar bumbu vaniļas saldējums jums būs restorāna deserts.
Vasara drūp
Drupa, kas pagatavota ar vasaras augļiem. Noteikti izmēģiniet to ar vaniļas saldējumu.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: postre
- Kalorijas: 300
- Porcijas: 12
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
Par drupām:
- 300 g miltu
- 100 g cukura
- 180 g sviesta
Pildījumam:
- 700 g ļoti nobriedušu vasaras augļu (manā gadījumā zemenes un aprikozes)
- 80 g niedru cukura
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 20 g sviesta
- 1/2 citrona (rīvēta miza - tikai dzeltenā daļa - un sula)
Un arī:
- 3 ēdamkarotes sasmalcinātu lazdu riekstu
Sagatavošana
Tikko no ledusskapja izņemtos miltus, cukuru un sviestu liekam bļodā.
Sajauciet ar rokām, lai izveidotu drupatas. Mēs rezervējam maisījumu.
Citā bļodā mēs ievietojam augļus bez kauliem, mizoti un gabalos. Mēs uzliekam tam kanēli, cukuru, sulu un citrona miziņu, kā arī dažus sviesta gabaliņus.
Mēs labi samaisām.
Mēs izdalām šo augļu maisījumu traukā, kas piemērots krāsnī.
Uz augļiem mēs uzliekam mīklas drupatas, kuras mēs esam sagatavojuši pirmajā solī.
Uz virsmas uzkaisa riekstus.
Cepiet 180 ° temperatūrā (iepriekš uzkarsētā krāsnī) apmēram 30 minūtes.
Vairāk informācijas - Krējums un vaniļas saldējums