Violeta brokoļu zupa, veģetārietis

Zupas
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (31 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Pieraduši pie zaļajiem brokoļiem, vienas no tās šķirnēm purpursarkana krāsa mums palīdzēs sagatavot dārzeņu krēmu tas atvērs mūsu vēderus mūsu Valentīna ēdienkartē. Lielisks priekšlikums veģetāriešiem.

violetais brokoļu krēms

Drukas recepte

Pieraduši pie brokoļu zaļuma, vienas tās šķirnes purpursarkanā krāsa mums noderēs garda dārzeņu krēma pagatavošanai

violetais brokoļu krēms
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: zupas
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 1 violets brokoļi
  • 1 vidējs kartupelis
  • 1 purpursarkans sīpols
  • 250 ml. vārīšanas buljona
  • 250 ml. tvaicēts piens
  • balti vai rozā pipari
  • nedaudz karstas paprikas
  • 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
  • olīveļļa
  • sāls

Sagatavošana

  1. Katliņā vai pannā apcep sagrieztu sīpolu ar olīveļļu un nedaudz sāls, līdz tas ir labi apcepies. Mēs rezervējām.

  2. Sālsūdenī vāra brokoļus, kas sadalīti ziediņos, un sasmalcinātus kartupeļus. Kad dārzeņi ir mīksti, noņemiet tos no uguns. Rezervējiet nepieciešamo buljonu un iztukšojiet sastāvdaļas.

  3. Katliņā sajaucam brokoļus, kartupeļus, apcepto sīpolu ar nedaudz eļļas, iztvaicēto pienu, buljonu un garšvielas pēc garšas, izņemot etiķi. Visas sastāvdaļas kārtīgi sakuļ, līdz iegūstam viendabīgu krēmu, kuru varam izkāst, ja uzskatām par nepieciešamu.

  4. Tagad pievienojiet etiķi. Mēs to darām šajā laikā, lai krāsa kļūtu rozīgāka. Pārkaisa ar sāli un pipariem un pasniedz.

attēlu: Pusdienu kastīte


Atklājiet citas receptes: Brīvdienas un īpašās dienas, Valentīna receptes, Zupas receptes, Veģetāriešu receptes

Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.

Esi pirmais, kas komentārus

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.