Ābolu tas ir viens no veselīgākajiem augļiem, kas mums ir un tas ir tas, ka pieaugušie mums sniedz daudz priekšrocību, piemēram, darbojas kā šķīstošā šķiedra, palīdzot mūsu zarnām, kontrolējot holesterīnu vai apkarojot diabētu. Bet mazajiem mājā, ābols ir fundamentāls ēdiens, īpaši šajās aukstajās dienās.

Pēc slimības, piemēram, gripas vai saaukstēšanās, ābols palīdz viņiem atgūties, izvadot toksīnus no gremošanas sistēmas un palīdzot viņiem atveseļoties pēc vairāku dienu ilgas zāļu lietošanas. Tajās dienās, kad viņi ir slimi, viņi ēd mazāk, un kuņģis lielākoties ir satraukts, tāpēc ābols ir bagāts ar ātri absorbētiem cukuriem, fosforu un B vitamīniem, palīdzēs viņiem pēc iespējas ātrāk atveseļoties, īpaši pēc vairāku dienu atpūtas.
Kā tu redzi, ābols ir super ēdiens kas mums var palīdzēt daudzos brīžos, labi, šodien mēs gatavosim dažas garšīgas uzkodas no veselīgākajām, kurās ābols ir īstais varonis.

veselīgi ābolu čipsi

Drukas recepte

Šī veselīgo ābolu čipsu recepte ir ideāls veids, kā bērniem uzkodām ēst augļus.

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

2 skābie āboli
4 glāzes dabīgas ābolu sulas
Ēdamkarote kanēļa

Sagatavošana

Pirmā lieta, kas mums jādara, ir sagatavot mūsu ābolu plānās šķēlēs, lai tie būtu pēc iespējas kraukšķīgāki. Lai to izdarītu, mēs izmantosim mandolīnu vai dārzeņu rīvi, kas nodrošina mums pietiekami smalku asmeni, lai šķēles būtu īpaši plānas.
Kad tas ir gatavs, mēs to noliekam malā un bļodā ieliekam 4 glāzes ābolu sulas (ja tā ir dabīga, daudz labāk, jo tā mēs izmantojam visas tās īpašības) un ēdamkaroti kanēļa. Ābolu šķēles liekam mērcēties vismaz uz 10-12 minūtēm, lai tās paliek ar visu garšu, savukārt cepeškrāsni liekam uzkarsēt līdz 180 grādiem.
Sagatavojam cepeškrāsns režģi, kuru izklājam ar specifisku cepampapīru un ievietojam katru no ābolu šķēlītēm, vienu otru nepārklājot, proti, atstājot vietu visām vienādi apbrūnināties. Ābolus cep apmēram 25 minūtes 180 grādos, lai tie izžūst, nepiedegot.
Pēc tam atstājiet cepeškrāsni izslēgtu, līdz āboli ir atdzisuši. (Šajā procesā mēs darīsim ābolus žāvēšanai) un, kad tie ir auksti un sausi, liekam atpakaļ cepeškrāsnī uz apmēram 6 minūtēm, bet zemākā temperatūrā, apmēram 130 grādi. Tādā veidā mēs novērsīsim to piedegšanu.
Pasniedziet tos ar kanēļa pieskārienu uz augšu, un tie būs ideāli.