Viegli un garšīgi šķiņķa un siera kreps

Starteri8 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (10 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Kā man patīk pildīti krepji! Kreppveida mīklas laba lieta ir tā, ka jūs varat to piepildīt ar visu, ko vēlaties, un, ko jūs darāt, tā vienmēr ir garšīga. Šodien mēs gatavosim dažus sāļus pankūkas ar vārītu šķiņķi un krējuma sieru. Tie ir lieliski piemēroti uzkodām vai vieglām vakariņām tagad, kad sākas vasara, to lieliski pavadot ar salātiem.

Krepju recepte ir tipiska, visvienkāršākā Gatavojot tos pannā, jums būs jābūt tikai nedaudz uzmanīgam, lai tie nebūtu pārāk biezi vai nepieliptu pie jums.

Šķiņķa un siera kreps

Drukas recepte

Kā man garšo pildītās krepes! Un šie šķiņķi un siers ir ļoti vienkārši pagatavojami

Šķiņķa un siera kreps
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: starteri
  • Porcijas: 8
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

Par crepes

  • Glāze miltu
  • 2 olas
  • Glāze piena
  • Ēdamkarote sviesta
  • Šķipsniņa sāls

Pildījumam

  • Vārīts šķiņķis
  • Krējuma siers

Sagatavošana

  1. Pagatavo mīklu krepēm, sajaucot olas ar miltiem un pievienojot pienu un kausētu sviestu ar šķipsniņu sāls. Visu samaisām ar blendera palīdzību un uzreiz pamanīsi, ka maisījums ir viendabīgs.

  2. Kad tas ir iegūts, ļaujiet krepa mīklai nostāvēties ledusskapī apmēram 30 minūtes un, kamēr mīkla atpūšas, mēs gatavojam pildījumu sāļajām šķiņķa un siera krepēm.

  3. Pildījuma pagatavošanai izmantojiet divas vai trīs vārīta šķiņķa šķēles. Sagrieziet to mazos kubiņos un sajauciet ar vairākām ēdamkarotēm krējuma siera.

  4. Izņemiet mīklu no ledusskapja, kad tā ir atpūtusies 30 minūtes, un izveidojiet krepes nepiedegošā pannā. Tas nav jāieeļļo, jo mīklas sastāvā esošais sviests neļaus tai pielipt.

  5. Pievienojiet nedaudz maisījuma, kas iekrīt pannas centrā, un izklājiet to, pārvietojot pannu ar apļveida kustībām, līdz tas aizņem visu pannas virsmu. Nevelciet pārāk ilgi, jo mīkla uzreiz kļūst cieta. Pārliecinieties, ka tie nav pārāk zeltaini, lai tos piepildītu, nesalaužot.

  6. Piepildiet krepes, pārklājot pusi no krepas ar šķiņķa un krējuma siera maisījumu. Uzmanīgi izrullējiet, lai neizšļakstītos pildījums, un izlejiet krepparutiņus cauri pannai, lai tie beidz brūnumu un krēmsiers izkūst.


Atklājiet citas receptes: Brokastis un uzkodas, Starteri, Jautras receptes, Siera receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.