(38 balsis)
Ielādē ...
Pikanta kūka! Tas ir super pārsteigums, kas mums šodien ir mājās, lai to izdarītu ar mazajiem. Tas ir par a Dārzeņu pīrāgs, piemērots visiem jums, kas esat veģetārieši. Tas tiek darīts vienā mirklī, un tas ir visgaršīgākais un garšīgākais.
Spinātu pīrāgs
Sāļa kūka! Šī spinātu pīrāga recepte ir lieliski piemērota ikvienam mājās, kas ēd dārzeņus un vēlas atkārtot
- Andžela
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: dārzeņus
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- Svaiga kārtainā mīkla
- 350 gr vārītu spinātu
- 350 gr rikotas siera
- 1 ola
- 100 gr rīvēta Parmigiano Reggiano siera
- Sal
- Pimienta
- Maizes drupačas
Sagatavošana
Izņemiet kārtaino mīklu no ledusskapja un ļaujiet tai uzturēties istabas temperatūrā, lai tā darbotos labāk.
Uzvāriet spinātus un, kad esat tos izvārījuši, noteciniet, lai noņemtu lieko ūdeni. Ļaujiet tiem atdzist un sagrieziet sloksnēs. Ielieciet tos bļodā un sajauciet ar rikotas sieru un rīvēto sieru. Pievienojiet olu, rīvmaizi, sāli un piparus un turpiniet maisīšanu, līdz sastāvdaļas ir labi sajauktas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Sadaliet mīklu divās daļās un izveidojiet divus apļus ar rullīša palīdzību, lai mīkla būtu vairāk izstiepta, un ar naža galu, lai apļi būtu līdzīga izmēra.
Uzliek pirmo apli uz cepamā papīra un liek pildījumu, kā es tevi atzīmēju bildēs.
Pārklājiet mīklu ar otro apli, samitriniet malas ar nelielu daudzumu ūdens un noslēdziet tās ar dakšiņas palīdzību.
Uzlieciet uz mīklas nelielu bļodu un veiciet griezumus ar nazi ar apmēram 2-3 pirkstu attālumu starp griezumiem.
Kad tas ir, liec spinātu kūku cept apmēram 30 minūtes 180-200 grādos.
Tas neizskatās grūti izgatavojams un izskatās iespaidīgi.
Paldies! Es iesaku jums to sagatavot :)
Tas izskatās labi, tam jābūt labi, bet jūs to varētu ievietot pēc krāsns, lai pārliecinātos, ka tas būs skaistāks un ēstgribu
Tas ir izdarīt griezumu un pēc tam salocīt mīklu tā, lai spināti būtu redzami, vai ne? bļodas fotoattēlā
Jā, tāda ir Irēna :)
Rīvētais siers, kad to pievieno ??
kopā ar rikotas sieru :)
Parmigiano siers ir parmezāns? Un, ja man nav rikotas un man ir maskarpone, vai es varu to aizstāt vai nē?
Sveiki! Jūs varat izmantot sieru, kas jums patīk visvairāk :) Un jā, Parmigiano ir parmezāns :)
Cik jums ir rīvmaizes?
Cik tajā ir olu?
Es to esmu izdarījis šodien, un patiesība ir tāda, ka es nevarēju vienreiz sagrieztos gabalus labi pagriezt, vai es varētu padarīt apļa diametru pārāk lielu? Paldies par recepti, pildījums sanācis garšīgs !! : D
vienkāršs un garšīgs, lieliski piemērots ārkārtas situācijām un lēts ..
Lūdzu, vai jūs varat labi izskaidrot, kā tas tiek pagriezts un kāda ir procedūra? Es gribu to darīt, bet es negribētu to ieskrūvēt. Paldies