Izgatavots viegls krēms ar daudz cukini, pāris kartupeļu un piena. Tas ir mīksts un smalks, tāpēc bērniem tas tik ļoti patīk.

Lai to pasniegtu, mēs ievietosim dažus aromātiskus garšaugus un šļakatām neapstrādāta olīveļļa neapstrādātā veidā. Ja pamanāt, gatavojot to, mēs neliksim eļļu vai sviestu, jo šoreiz mēs vēlamies eļļu pievienot neapstrādātu.

Ko jūs vēlaties padarīt to vēl pievilcīgāku mazajiem? Nu grauzdēt dažus maizes gabaliņi un ielieciet tos uz krējuma. Viņiem tas patiks.

Viegls cukini krēms

Drukas recepte

Mīksts un smalks krēms, kas bērniem ļoti patīk

Ascen Himenez

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: krēmi
Kalorijas: 180
Porcijas: 6

Gatavošanas laiks: 50M
Kopējais laiks: 50M

Sastāvdaļas

1200 g cukini
2 kartupeļi
750 g daļēji vājpiena
Sal
Muskatrieksts
Aromātiskie augi
Īpaši neapstrādāta olīveļļa

Sagatavošana

Mēs labi mazgājam un nosusinām cukini. Ja tie ir mazi, mēs noņemam abus galus un, bez vajadzības tos mizot, sagriežam 1 vai 2 centimetru šķēlēs.
Mēs tos ievietojam savā kastrolī.
Mēs mizojam kartupeļus. Mēs tos sasmalcinām un ievietojam arī katliņā.
Mēs pārklājam ar pienu un uzliekam to uz uguns, ar vāku.
Kad viss ir labi pagatavots (pēc apmēram 30 vai 40 minūtēm), pievienojiet sāli un muskatriekstu.
Sastāvdaļas saliekam kopā ar lielu piena daļu virtuves kombainā un labi sasmalcinām vismaz minūti.
Ja mums nav Thermomix, mēs varam izmantot maisītāju.
Mēs nekavējoties pasniedzam ar aromātiskiem augiem un pilienu neapstrādātas neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas uz katra šķīvja.