Quesada gaisma

Šajās dienās esmu varējis izbaudīt fantastiskus berzēt viens otru un brīnišķīga pasiega quesada, ar kuru mani gribēja iepriecināt labs draugs no Kantabrijas. Quesada ir tas, kam es šodien vēlos pievērsties. Tā jau ir pie mums recetinMēs ar Āriju to definējām kā "garšīgu biezpiena kūku, kuras pamatā ir milti, siers un olas, kas uzlādē mūsu akumulatorus", un mums bija taisnība, jo tai ir liels kaloriju saturs. Tāpēc paskatīsimies, ko jūs domājat par šo "vieglās" quesada recepti, arī garšīgu, lai gan ar mazāku kaloriju daudzumu.

Quesada gaisma

Drukas recepte

Quesada ir viens no maniem iecienītākajiem desertiem, tāpēc šī vieglā versija ļauj man to baudīt vairākas reizes :D

• Andžela

• Virtuve: Tradicional
• Receptes veids: postre
• Porcijas: 8

• Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

• 100 grami miltu
• 150 grami fruktozes
• 100 grami margarīna
• 2 olas
• 1/4 litra vājpiena
• 1 dabīgs vājpiena jogurts
• 1/2 tējk. malts kanēlis
• 1 citrona miziņa

Sagatavošana

1. Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180º C.

2. Mēs saputojam visas sastāvdaļas, līdz viss ir labi integrēts.

3. Veidni ieziež ar nedaudz margarīna un lej tajā mīklu.

4. Cep cepeškrāsnī 30 minūtes līdz zeltaini brūnai.

5. Lai redzētu, vai quesada ir gatava, mēs to varam iedurt ar zobu bakstāmo un, ja tā iznāk tīra, tas jau ir gatavs.

6. Mēs noformējam aukstu.

attēlu: kā losquesos