(24 balsis)
Ielādē ...
Vienkārša recepte visai ģimenei, kuru mēs būsim gatavi apmēram pēc divdesmit minūtēm. Nēsāt sēnes, piens un nedaudz maizes, lai to sabiezētu.
To var lietot arī karstu mērens. Sastāvdaļās jūs redzēsiet, ka piena daudzumu var pielāgot atbilstoši jūsu gaumei. Kas jums patīk espesita? Ielieciet apmēram 300 mililitrus. Ja vēlaties gaišāku krēmu, varat ievietot 500 vai pat vairāk.
Vai jums patīk sēnes? Atcerieties, ka jūs varat tos patērēt pat neapstrādātus, piemēram, ar hamburgeri.
Vienkārša sēņu zupa
Lieliska sēņu recepte jebkuram gadījumam.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: krēmi
- Kalorijas: 190
- Porcijas: 2-4
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 300 g sēņu
- 20 ml neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- 2 mazas ķiploka daiviņas
- 30 g maizes no iepriekšējās dienas
- No 300 līdz 500 ml daļēji vājpiena
- Sal
- Pipari (pēc izvēles)
Sagatavošana
Mēs labi notīra sēnes.
Mēs ieliekam katliņā divas ķiploka daiviņas un neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu. Mēs to uzliekam uz uguns.
Kamēr eļļa karsē, sagrieziet sēnes uz pusēm vai ceturtdaļām, atkarībā no lieluma.
Kad eļļa ir karsta, pievienojiet sēnes un sautējiet tās dažas minūtes.
Ja mēs vēlamies, mēs noņemam ķiploku daiviņas.
Tālāk mēs pievienojam maizi.
Mēs arī iekļaujam pienu. Mēs ieliksim vairāk vai mazāk piena atbilstoši konsistencei, kādu mēs vēlamies krēmam.
Mēs ļaujam visam gatavoties apmēram 10 minūtes.
Pēc šī laika mēs sāli un piparus.
Visu sasmalcinām ar blenderi vai virtuves kombainu, un mēs to esam gatavi pasniegšanai.
Vairāk informācijas - Liellopu gaļas burgeri ar sēnēm